Sortare & Filtrare
Cuptoarele TECNODOM sunt echipamente de gatire profesionala cu abur si convectie, produse in Italia, destinate bucatariilor care au nevoie de un combi steamer fiabil, cu specificatii clare si un raport pret-performanta solid. Functioneaza prin combinarea convectiei fortate cu injectia de abur, asigurand o temperatura uniforma in camera si rezultate constante pe toate tavile incarcate – indiferent ca gatesti carne, legume, preparate gratinate sau produse de patiserie.
Gama disponibila pe eurogastro.ro cuprinde modele cu 5 sau 10 tavi GN 1/1, compatibile si cu format 60x40 cm, cu puteri intre 6,45 kW si 12,7 kW, alimentare electrica. Comenzile variaza de la electromecanic – robust si simplu de operat, potrivit pentru echipe cu experienta variabila – pana la digital, cu acces rapid la parametrii de temperatura, umiditate si timp. Anumite modele includ hota integrata, eliminand nevoia unui sistem de evacuare separat deasupra aparatului, si sistem de spalare automata pentru o intretinere rapida la finalul serviciului. Constructia din inox, camera bine izolata termic si motorul de convectie dimensionat pentru utilizare continua fac din aceste cuptoare o alegere practica pentru restaurante, cantine si unitati de catering cu productie zilnica sustinuta.
Vezi si: Cuptoare combi steamer, Cuptoare RATIONAL, Cuptoare UNOX, Tavi pentru cuptoare
Ai intrebari despre specificatii, alimentare sau integrare in linia de bucatarie? Contacteaza-ne si iti raspundem rapid cu o oferta personalizata.
