Platouri ardezie

Ardezia este unul dintre putinele materiale de servire care nu are nevoie de niciun decor suplimentar pentru a da greutate unei prezentari. Negrul sau gri inchis al pietrei naturale creeaza un contrast vizual puternic cu orice preparat — fie ca e vorba de branzeturi si mezeluri aranjate pe o tabla de charcuterie, de sushi, de antreuri fine sau de un desert montat cu atentie. In locatiile unde prezentarea este parte din identitatea meniului, platoul de ardezie face munca vizuala in locul oricarui alt accesoriu.

Gama disponibila include formate patrate, rotunde, dreptunghiulare si platouri combinate cu rama din lemn de salcam — suficiente optiuni pentru a adapta suportul de servire la tipul de preparat si la stilul locatiei. Piesele in format GN pot fi integrate direct in linia de bufet alaturi de platouri GN din portelan sau de cuvele inox, ceea ce le face utile si in contextul banchetelor sau al evenimentelor cu bufet structurat.

Piatra naturala de ardezie este usor de curatat — suprafata neteda nu retine reziduuri si rezista la utilizare zilnica in restaurante, wine baruri, bistro-uri si spatii de catering. Denivelari minore specifice pietrei naturale sunt normale si contribuie la caracterul autentic al fiecarei piese, in loc sa fie un neajuns. Functioneaza excelent alaturi de platouri si boluri din lemn de maslin sau de vesela ceramica texturata pentru un setup de masa cu materiale naturale, coerent si cu personalitate.

Ai nevoie de mai multe bucati pentru dotarea unui bufet sau a unui eveniment? Trimite-ne detaliile pe pagina de contact si iti pregatim o oferta rapida.