Sortare & Filtrare
Marmitele din Linia 900 sunt echipamente de fierbere la capacitate mare, indispensabile in bucatariile care produc zilnic cantitati importante de supe, ciorbe, sosuri, fonduri sau preparate cu timp lung de gatire. Sunt recomandate in special pentru restaurante cu meniu traditional, cantine, unitati de catering si hoteluri cu serviciu de mic dejun sau bufet.
Constructia din inox alimentar de inalta calitate asigura rezistenta la utilizare intensiva si usurinta la curatare. Cuva adanca si capacitatea mare de volum permit prepararea intr-o singura sarja a cantitatilor necesare unui intreg serviciu, reducand numarul de cicluri si consumul de energie. Incalzirea uniforma a intregului volum de lichid previne arderea pe fund si garanteaza consistenta preparatelor de la primul bol pana la ultimul. Robinetul de evacuare integrat simplifica transferul preparatelor finite direct in recipiente de servire sau transport, fara ridicarea vasului.
Marmitele L900 se integreaza in linia de gatit alaturi de masini de gatit si alte module de preparare termica, permitand configurarea unei bucatarii profesionale complete.
Vezi si: Marmite L700, Tigai Basculante L900, Bain Marie L900, Masini de Gatit L900
Vrei sa afli ce capacitate se potriveste volumului tau de productie? Contacteaza-ne si iti recomandam configuratia potrivita.
