BAKERTOP RETAIL — 18 tăvi 600×400, digitalXETC-18EU-YPLMN
Cuptor bake-off profesional UNOX BAKERTOP RETAIL, 18 tăvi 600×400, alimentare electrică, balama pe partea stânga, cu comenzi digitale PLUS. Stația ideală de coacere pentru colțul de panificație din supermarketuri și magazine — până la 18 tăvi pe doar 1 m². Coace pâine, viennoiserie și patiserie din produse congelate sau pre-coapte, cu rezultate constante, instalare simplă și funcționare fiabilă.
Caracteristici principale
Stația de coacere bake-off ideală pentru retail: compactă, rapidă și fiabilă.
Stație de coacere retail
Ideală pentru colțul de brutărie din supermarketuri, magazine și benzinării — gata de vânzare la vedere.
Compact — 18 tăvi pe 1 m²
Productivitate mare pe o amprentă minimă; perfectă pentru spații restrânse.
Convecție + umiditate
Coace uniform pâine, viennoiserie și patiserie din produse congelate sau pre-coapte.
QUICK.Load compatibil
Încărcare și descărcare rapidă a tăvilor 600×400.
Comenzi digitale PLUS
Panou digital cu programe memorabile, funcții inteligente și conectivitate.
Instalare simplă & siguranță
Punere rapidă în funcțiune, consum eficient și siguranță în operare.
De ce să alegi acest model
- Amprentă minimă — până la 18 tăvi 600×400 pe doar 1 m².
- Coacere uniformă — convecție cu umidificare, pentru rezultate constante.
- Încărcare rapidă — compatibil cu sistemul QUICK.Load.
- Programe & conectivitate — panou digital cu programe memorabile și conectivitate.
- Instalare ușoară — punere rapidă în funcțiune în orice spațiu retail.
- Construcție fiabilă — gândit pentru utilizare zilnică în mediu comercial.
Ce câștigă afacerea ta
- Vânzare la vedere — pâine și patiserie proaspete, coapte în fața clienților.
- Spațiu valorificat — productivitate mare pe o amprentă minimă.
- Operare simplă — personalul folosește cuptorul fără instruire complexă.
- Costuri controlate — consum eficient și întreținere ușoară.
- Flexibilitate — coace din congelat sau pre-copt, după cerere.
- Fiabilitate — echipament robust pentru program comercial intens.
Funcții și comenzi
Coacere
- Convecție cu umidificare
- Coacere din congelat sau pre-copt
- Compatibil QUICK.Load
- Tăvi 600×400 mm
Comenzi digitale
- Panou digital PLUS
- Programe memorabile
- Funcții inteligente
- Conectivitate
Construcție și dotări
Construcție
- Structură robustă pentru mediu comercial
- Cameră din inox
- Iluminare interioară
- Geam pentru vizibilitate la coacere
Dotări
- Panou digital PLUS
- Tăvi 600×400 mm
- Compatibil QUICK.Load
- Instalare și întreținere simple
Specificații tehnice
| Model / Cod articol | XETC-18EU-YPLMN |
|---|---|
| Cod produs (SKU) | UNX-XETC-18EU-YPLMN |
| Gamă | BAKERTOP RETAIL |
| Capacitate | 18 tăvi 600×400 |
| Format tăvi | 600 × 400 mm |
| Balama | Stânga |
| Comenzi | Digitale PLUS |
| Alimentare | Electric |
| Putere electrică | 30,1 kW |
| Tensiune | 380-415V 3N~ |
| Tip cuptor | Bake-off retail (convecție + umiditate) |
| Producător | UNOX S.p.A. (Italia) |
| Garanție | 12 luni |