Producator image

Cod produs: UNX-XEFR-03HS-ETRV

Cuptor UNOX pentru patiserie BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH 3 tavi 460x330 alimentare electrica, comenzi touch screen cu display 2.4"

9.400,00 lei + TVA
11.374,00 lei cu TVA

Produs adăugat în cerere!

Finantare prin:

Cuptor cu convecție, ideal pentru coacerea produselor de patiserie și gustări, în special produse de patiserie și produse de panificație congelate. Dispune de reglare a umidității, 2 viteze programabile ale ventilatorului și cameră de gătit din oțel inoxidabil 304. Panoul digital touch de 2,4" permite stocarea a 99 de programe împreună cu imaginea și denumirea acestora pentru a facilita activitatea în fiecare punct de vânzare. Pregătit pentru conectare la Internet și utilizarea portalului datadrivencooking.com.

Caracteristici standard de gătit:
• 99 de programe
• Gătit manual cu temperatură reglabilă între 30°C – 260°C
• Până la 9 etape de gătit
• Umiditate reglabilă în trepte de 20%

Aplicații și servicii web:
• Aplicație și platformă web Data Driven Cooking: verificați și monitorizați în timp real condițiile de funcționare ale cuptoarelor, creați și distribuiți rețete noi. Inteligența artificială transformă datele de consum în informații utile și permite creșterea profiturilor zilnice
• Aplicație Top Training: descărcați aplicația Unox Top.Training și învățați pas cu pas toate secretele panoului de control al noului cuptor

Caracteristici avansate și automate de gătit - Unox Intensive Cooking:
• DRY.Plus: extrage rapid umiditatea din camera de gătit
• STEAM.Plus: creează umiditate instantanee
• AIR.Plus: ventilatoare multiple cu mers înapoi și 2 setări de viteze

Caracteristici principale:
• Cameră de coacere din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă rezistență cu margini rotunjite
• Geam dublu
• Iluminare cameră de coacere prin LED-uri integrate în ușă
• Cameră de coacere cu șine pentru tăvi în formă de L
• Sistem de ventilație cu 2 viteze și elemente de încălzire circulare de înaltă performanță
• Conexiune internet Wi-Fi integrată
• Date Wi-Fi/USB: descărcați/încărcați date HACCP

• Dimensiuni: lățime 600 mm, adâncime 669 mm, înălțime 427 mm
• Greutate: 36 kg
• Număr de tăvi: 3 tăvi
• Dimensiune tăvi: 460x330 mm
• Distanță între tăvi: 75 mm
• Tensiune de alimentare: 220-240V 1~
• Putere electrică: 3 kW
• Frecvență: 50/60 Hz
• Tip priză: Schuko
• Producător: UNOX