Vitrina orizontala servire carne / mezeluri, 2 metri, temperatura -1/+7, suprafata expunere 1,3 M, 1,7 kW

Răcire prin Plăci (Plate Cooling)

Tehnologie profesională de răcire prin contact direct cu suprafețe reci — distribuție uniformă a frigului, eliminare condensului, menținerea aspectului vizual premium al cărnii.

Suprafață de Expunere 1,3 m²

Spațiu generos pentru prezentarea organizată a sortimentului complet de carne proaspătă — capacitate de 804 litri pentru stoc vizibil și atractiv.

Temperatură Controlată -1/+7°C

Interval termic ideal pentru conservarea cărnii proaspete — menține textura, culoarea și prospețimea produsului conform standardelor HACCP.

Iluminare LED Profesională

Sistem LED integrat cu consum redus — evidențiază culoarea naturală a cărnii și face produsele mai atractive vizual, crescând rata de conversie.

Construcție Inox AISI 430

Exterior și interior din oțel inoxidabil AISI 430 — igienă maximă, rezistență la uzură și curățare simplă conform normelor sanitare din industria alimentară.

Control Digital + Dezghețare Automată

Display digital pentru monitorizare precisă, dezghețare automată programată — operare simplă și mentenanță minimă fără întreruperea activității zilnice.

Ce este tehnologia de răcire prin plăci (plate cooling) și care sunt avantajele ei?

Răcirea prin plăci (plate cooling) este o tehnologie profesională în care produsele sunt plasate direct pe suprafețe răcite uniform. Avantajele: distribuție uniformă a temperaturii, eliminarea condensului pe produse, menținerea aspectului vizual premium al cărnii, și prezentare mai atractivă față de sistemele cu răcire prin aer.

Care este suprafața de expunere și capacitatea vitrينei Rick 2.0?

Vitrina Rick 2.0 oferă o suprafață de expunere de 1,3 m² cu o capacitate brută de 804 litri. Dimensiunile exterioare sunt 1945 × 1070 × 1200 mm (L × A × Î), permițând prezentarea organizată a unui sortiment complet de carne proaspătă.

Ce interval de temperatură menține vitrina și este conform HACCP?

Vitrina menține temperatura între -1°C și +7°C prin sistem de răcire statică — intervalul optim pentru conservarea cărnii proaspete conform normelor HACCP. Controlul digital permite monitorizarea precisă în timp real.

Din ce material este construită vitrina?

Vitrina este construită din oțel inoxidabil AISI 430 atât la exterior cât și la interior. Finisaj negru RAL 9005 la exterior. Izolație de 40/50 mm grosime. Construcția asigură igienă maximă, rezistență la coroziune și curățare simplă.

Vitrina are iluminare LED și dezghețare automată?

Da. Vitrina este echipată cu iluminare LED integrată care evidențiază culoarea naturală a cărnii și are consum energetic redus. Sistemul de dezghețare automată programată elimină necesitatea intervenției manuale, asigurând operare continuă.

Există variante mai mari disponibile în seria Rick?

Da. În afară de modelul Rick 2.0 (7076.0020), sunt disponibile și variantele mai mari: Rick 2.5, Rick 3.0, și Rick 4.0 — toate cu aceeași tehnologie de răcire prin plăci și caracteristici premium, dar cu suprafețe de expunere și capacități crescute progresiv.