Vitrina calda de banc 50L, +30/+90°C, 0,8kW, geam drept, 2 gratare, inox

Vitrina calda de banc Combisteel 7487.0125 ofera 50 de litri de spatiu util pentru mentinerea la cald a preparatelor, intr-un gabarit compact de doar 554 mm latime. Geamul drept si constructia integral din inox o recomanda pentru brutarii, patiserii, snack-baruri si puncte de vanzare cu spatiu limitat pe blat.

Caracteristici principale

• Capacitate bruta: 50 litri
• Interval de temperatura: +30/+90 °C, reglabil
• Putere electrica: 0,8 kW
• Alimentare: 230 V, monofazat
• Geam: drept
• Dotare: 2 gratare
• Constructie: otel inoxidabil
• Model: de banc (tabletop)
• Dimensiuni (L x A x H): 554 x 361 x 376 mm
• Greutate bruta: 16 kg
• Cod EAN: 7435137810827

Intrebari frecvente

Cum functioneaza elementul de incalzire?
Rezistentele electrice incalzesc aerul din incinta, iar caldura se distribuie prin convectie naturala in intreg volumul de expunere. Termostatul mentine constanta valoarea setata in intervalul +30/+90 °C prin cicluri de pornire si oprire, evitand supraincalzirea si deshidratarea produselor.

De ce nu are eticheta energetica UE?
Etichetarea energetica obligatorie vizeaza echipamentele frigorifice cu functie de vanzare directa. Vitrinele calde nu au circuit frigorific si nu intra in domeniul de aplicare al acestor regulamente, deci nu li se atribuie clasa energetica. Evaluarea consumului se face direct prin puterea instalata.

Care este consumul real de energie?
Puterea nominala de 0,8 kW reprezinta consumul de varf, la incalzirea initiala. Odata atinsa temperatura de regim, echipamentul intra in ciclu de mentinere si consumul mediu scade tipic la 30-50% din valoarea nominala, in functie de temperatura ambianta si de frecventa deschiderii.

Ce cerinte electrice sunt necesare?
Alimentare 230 V monofazat, cu stecher standard, gata de utilizare imediata. Nu necesita racord trifazat sau interventia unui electrician. Se recomanda un circuit cu protectie de minimum 10 A si impamantare corespunzatoare.

Geam drept sau geam curbat?
Geamul drept ofera un aspect modern, liniar, se curata mai usor si permite alaturarea mai multor vitrine pe acelasi blat fara spatii moarte intre ele. Geamul curbat ofera un unghi de vizibilitate ceva mai generos, insa ocupa mai mult spatiu in adancime. Pentru configuratii modulare de bufet, varianta dreapta este de regula preferata.

De ce constructie din inox?
Otelul inoxidabil suporta ciclurile repetate de incalzire si racire fara deformare, nu transfera gust sau miros preparatelor si rezista la agentii de curatare profesionali. Suprafata neporoasa impiedica dezvoltarea bacteriilor, fiind conforma cerintelor de igiena pentru contact alimentar.

Cum se face curatarea?
Se opreste echipamentul si se lasa sa se raceasca complet. Gratarele se demonteaza si se spala separat. Suprafetele interioare si geamul se sterg cu laveta umeda si detergent neutru, evitand jetul direct de apa si produsele abrazive care pot zgaria inoxul sau sticla.