Tigaia basculanta este pregatita sa preia sarcinile mari din bucatarie. Cu o capacitate de 100 litri, poti gati cu usurinta cele mai delicioase preparate in cantitati mari. Astfel, este potrivita pentru utilizare intr-o bucatarie profesionala de catering. Tigaia basculanta functioneaza electric si este de asemenea basculabila, astfel incat poti indeparta cu usurinta preparatul finalizat pentru servire sau chiar pentru curatare.
Echipata cu izolatie termica
Lucrul in siguranta in industria ospitalitatii este esential. Termostatul de siguranta ajuta la prevenirea supraincalzirii. Temperatura poate fi reglata intre 120 si 300°C. Pentru a limita orice pierdere de caldura si a mentine consumul de energie scazut, tigaia basculanta este echipata cu izolatie termica. Fundul tigaii interioare este realizat din otel inoxidabil cu grosimea de 8mm pentru a preveni coroziunea, ceea ce asigura de asemenea distributia uniforma a caldurii.
Usor de curatat
O parte importanta a usurintei de utilizare o reprezinta curatarea. Datorita designului inteligent si utilizarii materialelor netede, nu trebuie sa iti faci griji in aceasta privinta. Otelul inoxidabil este foarte usor de curatat, simplu prin utilizarea unei lavete. Colturile sunt rotunjite astfel incat resturile de alimente nu se pot acumula si, datorita robinetului de apa la indemana, ai intotdeauna apa disponibila pentru curatare. Bascularea tigaii interioare este de asemenea utila atunci cand trebuie sa cureti si sa usci tigaia basculanta.
Caracteristici
- Fund din otel inoxidabil cu grosimea de 8mm
- Mecanism de capac cu balama permite deschiderea si inchiderea usoara
- Temperatura reglabila de la 120-300°C
- Termostat de siguranta pentru a preveni supraincalzirea tigaii
- Echipata cu electrovalva pentru apa rece sau calda
