Racitor rapid / abatitor pentru 3 tavi Maxima, temperatura -18°C la +10°C, putere 0.55 kW (cod MXM-09400924) este un racitor rapid profesional compact, cu loc pentru 3 tavi GN 1/1 sau 40 x 60 cm Bakerynorm, carcasa si interior din otel inoxidabil AISI 304, termometru de baza si putere de 550 W la 230 V. Se livreaza din Romania de Sirocco Impex SRL, distribuitor autorizat Maxima.
Acest racitor rapid este robust si compact, ceea ce il face potrivit pentru orice hotel, restaurant, cantina sau cafenea. Este ideal atunci cand trebuie sa racesti sau sa congelezi rapid preparate deja pregatite. Astfel, dezvoltarea bacteriilor este redusa la minimum, produsele isi pastreaza calitatea ridicata si eviti cristalizarea grosiera in timpul congelarii. In interiorul racitorului rapid, colturile sunt rotunjite, ca sa nu se adune murdaria. Sistemul de racire consta intr-un evaporator cu apa, iar agentul frigorific folosit este R290, fara CFC. In plus, racitorul rapid este echipat cu un termometru de baza.
Simplu de folosit
Acest racitor rapid are mai multe programe de racire, pentru congelare rapida, racire rapida si congelare profunda. Utilizarea este foarte simpla - trebuie doar sa setezi timpul si temperatura dorite. Poti pastra produsele congelate inauntru timp indelungat, dar poti si sa pui alimente in congelator, ca sa faci din nou loc pentru alte preparate. Pentru decongelarea produselor congelate, foloseste pur si simplu functia automata de decongelare. Alimentele se racesc foarte repede: in doua ore, alimentele pot fi racite pana la 10 °C, iar in 4,5 ore pot fi racite pana la -18 °C. Acest racitor rapid poate fi folosit optim la o temperatura ambianta de maximum 32 °C.
Constructie din otel inoxidabil
Carcasa si interiorul acestui racitor rapid profesional sunt din otel inoxidabil, ceea ce face aparatul foarte usor de curatat. Este important sa decongelezi mai intai racitorul rapid, inainte de a-l curata. La curatare, temperatura racitorului rapid trebuie sa fie aceeasi cu temperatura ambianta. Apoi ia o laveta umeda, apa calda si un detergent slab si sterge totul temeinic. Poti preveni rugina la interior folosind cat mai putina apa. Dupa curatare, usuca totul cu o laveta moale inainte de a conecta din nou aparatul la priza si de a-l porni.
Caracteristici principale
- Finisaj de lux, cu maner incastrat
- Decongelare automata
- Control digital inteligent al temperaturii
- Evaporator cu apa pentru racire
- Aparat silentios < 65 dB
- Carcasa si interior din otel inoxidabil (AISI 304)
Avantaje si limitari
Avantaje
- Usa cu inchidere automata si garnitura de cauciuc antibacteriana
- Izolatie de protectie compacta de 6 cm
- Potrivit pentru asezarea a 3 tavi GN 1/1 si a tavilor Bakerynorm de 40 x 60 cm
De avut in vedere
- Tavile nu sunt incluse
- Trebuie decongelat inainte de curatare
Vezi echipamentul in functiune
Documentatie
Intrebari frecvente
Ce alimentare necesita Racitor rapid / abatitor pentru 3 tavi Maxima?
Alimentarea este 230 V monofazat. Puterea electrica instalata este de 550 W. Verifica inainte de montaj daca instalatia din locatie sustine aceasta putere.
Ce dimensiuni are Racitor rapid / abatitor pentru 3 tavi Maxima?
Dimensiunile de gabarit sunt 75,1 x 74,7 x 84,2 cm (latime x adancime x inaltime). Interiorul masoara 62,4 x 41 x 37,5 cm. Greutatea neta este de 67 kg.
In ce interval de temperatura lucreaza Racitor rapid / abatitor pentru 3 tavi Maxima?
Intervalul de lucru este intre -18 °C si 10 °C.
Cum se livreaza acest produs?
Livram in toata Romania prin curier si prin transport paletizat. Acest produs se expediaza ca palet MEGA. Termenul exact se confirma la plasarea comenzii, in functie de disponibilitatea din stocul Maxima.
Specificatii tehnice
| Brand | Maxima |
|---|---|
| Cod produs | MXM-09400924 |
| Putere electrica | 550 W |
| Alimentare | 230 V monofazat |
| Numar stechere | 1 |
| Temperatura minima | -18 °C |
| Temperatura maxima | 10 °C |
| Temperatura ambianta maxima | 32 °C |
| Tip afisaj | Digital |
| Sistem de racire | Racire ventilata |
| Agent frigorific | R290 |
| Cantitate agent frigorific | 148g |
| Decongelare | Da |
| Ciclu automat de decongelare | Da |
| Grosime izolatie | 6 cm |
| Material carcasa | Otel inoxidabil |
| Numar usi | 1 |
| Tip usa | Batanta |
| Material usa | Otel inoxidabil |
| Distanta intre tavi | 7 cm |
| Format GN | 1/1 GN |
| Nivel de zgomot | 50 - 60 dB |
| Dimensiuni produs (L x A x I) | 75,1 x 74,7 x 84,2 cm |
| Dimensiuni interioare (L x A x I) | 62,4 x 41 x 37,5 cm |
| Greutate neta | 67 kg |
| Greutate de expeditie | 98 kg |
| Livrare | Palet MEGA |
