Mixer spiral miUC60.25.3000 N - pentru framantarea oricarui tip de aluat
Mixerul de aluat este un dispozitiv profesional pentru prepararea diferitelor tipuri de aluat: dospit, pentru coltunasi, pizza sau paine. Mixerul este echipat cu o cuva incapatoare din inox, care poate contine pana la 25 kg de aluat odata. Paleta cu forma spiralata amesteca cu usurinta ingredientele, obtinand un aluat perfect. Dispozitivul are doua viteze de lucru: Slow - ideala pentru inceperea amestecarii ingredientelor, si High - care permite functionarea la turatii ridicate. Timerul incorporat permite setarea timpului de lucru cu viteza aleasa.
Exista posibilitatea achizitionarii unei cuve suplimentare mi.UC60L, compatibila cu mixerul spiral miUC60.25.3000.
Avantajele mixerului spiral pentru aluat:
- Finisaj solid din otel vopsit in culoarea alba.
- Cuva rotativa are capac metalic de siguranta.
- 2 viteze de lucru ale dispozitivului.
- Timer incorporat.
- Bol, paleta spiralata, capac din inox.
Mixerul de aluat este un dispozitiv de inalta calitate, recomandat pentru toate tipurile de unitati gastronomice, restaurante, cantine, brutarii si cofetarii, unde sunt necesare fiabilitatea si productivitatea ridicata a dispozitivului.
Parametrii mixerului:
- Capacitatea bolului
- Viteza de rotatie a bolului
- Viteza de amestecare
Dispozitiv realizat conform normelor Uniunii Europene.