Mixer spiral 200L msHE200.75.7500

Mixer spiral msHE 200.75.7500 N cu bol de 200 L - ideal pentru unitati gastronomice mari. Este un echipament profesional pentru pregatirea diferitelor tipuri de aluat: dospit, pentru coltunasi, pizza sau paine. Este echipat cu un recipient din inox de 200 L, care permite pregatirea dintr-o singura tura a pana la 75 kg de aluat. Datorita reglajului vitezei, mixerul spiral este potrivit atat pentru framantarea aluatului usor, cat si a celui greu. Mixerul are doua viteze de lucru:

Slow - ideala pentru a incepe amestecarea ingredientelor,
High - permite lucrul la turatii ridicate.