Mixer planetar Maxima, 60L, 30kg aluat, 3 viteze (cod MXM-09300180) este un mixer planetar profesional cu cuva din otel inoxidabil de 60 l, care prelucreaza pana la 30 kg de aluat de pizza, cu trei viteze de 74, 150 si 288 de rotatii pe minut, carcasa din fonta cu strat rezistent la zgarieturi si putere de 2000 W la 400 V trifazat. Se livreaza din Romania de Sirocco Impex SRL, distribuitor autorizat Maxima.
Cu acest mixer planetar robust, care include o cuva din otel inoxidabil de 60 l, framanti, bati si amesteci la trei viteze diferite: 74, 150 si 288 de rotatii pe minut. Mixerul planetar se livreaza cu un carlig de framantat, o paleta si un tel. Asta il face indispensabil si foarte potrivit pentru framantarea aluatului, amestecarea compozitiilor, baterea albusurilor sau a friscai. Nici la cantitati mari de ingrediente mixerul nu dezamageste, pentru ca sistemul de curele asigura amestecarea perfecta a oricarui tip de compozitie sau aluat.
Cantitati mari de aluat si compozitii
Framantarea si amestecarea in bucatarii mari de restaurant, cantine, brutarii si pizzerii sunt dificile fara un mixer planetar de calitate. Acest aparat prelucreaza cu usurinta 30 kg de aluat de pizza si 24 kg de aluat de paine. Cantitatea minima de aluat de paine care poate fi framantata este de 7 kg. Datorita motorului puternic si curelelor, carligul de framantat se misca fara efort prin orice compozitie sau aluat. Cand cuva este plina cu aluat, o cobori usor dupa amestecare, cu maneta laterala.
Strat rezistent la zgarieturi si utilizare sigura
Chiar si la utilizare frecventa, acest mixer planetar ramane mult timp fara zgarieturi, datorita carcasei din fonta si stratului rezistent la zgarieturi. Piesele din otel inoxidabil se curata usor cu apa calda cu detergent si o laveta moale. Mixerul este dotat si cu un grilaj de protectie din otel inoxidabil, care inchide cuva in timpul utilizarii. Datorita dublelor intrerupatoare de siguranta integrate, acest aparat de bucatarie este si sigur, si simplu de folosit. Poti completa mixerul cu un carucior mobil si cu alte accesorii, cum sunt cosurile potrivite.
Caracteristici principale
- 3 viteze: 74, 150, 288 de rotatii pe minut
- Transmisie puternica, cu curele
- Ridicare a cuvei cu maneta rotativa si intrerupator de siguranta
- Intrerupator de siguranta in grilajul de protectie
- Butoane separate de start si stop
- Carcasa rezistenta din fonta, cu strat rezistent la zgarieturi
Avantaje si limitari
Avantaje
- Mixer planetar puternic, pentru cantitati mari
- Ideal pentru bucataria profesionala in care se lucreaza mult cu compozitii si aluat
- Foarte usor de curatat si de intretinut
- Carucior disponibil separat, pentru a muta usor cuva
De avut in vedere
- Piesele mixerului planetar nu pot fi spalate in masina de spalat vase
Ce contine livrarea
- Cuva din otel inoxidabil de 60 l
- Carlig de framantat din aluminiu, care nu poate fi spalat in masina de spalat vase
- Paleta plata din aluminiu, care nu poate fi spalata in masina de spalat vase
- Tel din otel inoxidabil si aluminiu, care nu poate fi spalat in masina de spalat vase
Vezi echipamentul in functiune
Documentatie
Intrebari frecvente
Ce alimentare necesita Mixer planetar Maxima?
Alimentarea este 400 V trifazat. Puterea electrica instalata este de 2 kW. Verifica inainte de montaj daca instalatia din locatie sustine aceasta putere.
Ce dimensiuni are Mixer planetar Maxima?
Dimensiunile de gabarit sunt 72,4 x 65,2 x 130 cm (latime x adancime x inaltime). Greutatea neta este de 212 kg.
Ce capacitate are Mixer planetar Maxima?
Capacitate este de 64,5 L, conform fisei tehnice Maxima.
Cum se livreaza acest produs?
Livram in toata Romania prin curier si prin transport paletizat. Acest produs se expediaza ca paletizat standard. Termenul exact se confirma la plasarea comenzii, in functie de disponibilitatea din stocul Maxima.
Specificatii tehnice
| Brand | Maxima |
|---|---|
| Cod produs | MXM-09300180 |
| Utilizare | Amestecare |
| Capacitate | 64,5 L |
| Capacitate minima de aluat | 7 kg |
| Capacitate maxima de aluat | 24 kg |
| Putere electrica | 2 kW |
| Alimentare | 400 V trifazat |
| Numar stechere | 1 |
| Tip afisaj | Analogic |
| Numar viteze | 3 |
| Viteza minima | 74 rot/min |
| Viteza maxima | 288 rot/min |
| Transmisie | Curele |
| Material carcasa | Otel inoxidabil / Fonta |
| Culoare | Gri argintiu |
| Material cuva | Otel inoxidabil |
| Material aparatoare | Otel inoxidabil |
| Cuva detasabila | Da |
| Intrerupatoare de siguranta | Da |
| Nivel de zgomot | 70 - 75 dB |
| Dimensiuni produs (L x A x I) | 72,4 x 65,2 x 130 cm |
| Greutate neta | 212 kg |
| Greutate de expeditie | 247 kg |
| Livrare | Paletizat standard |