Aparatul de gatit sous vide poate fi utilizat pentru o gama variata de preparate si alimente. Avantajele gatitului sous vide constau in faptul ca produsele isi pastreaza aroma si vitaminele. In plus, gatitul in acest aparat sous vide asigura ca preparatele nu se ard si nu se usca. Aparatul compact este de asemenea foarte silentios. Cand gatesti sous vide, lasi alimentele ambalate in vid sa se gateasca la o temperatura constanta. Inainte de gatit poti curata, taia sau coji produsele proaspete astfel incat preparatele tale sa fie gata imediat dupa gatitul sous vide.
Precizie fara precedent de 0,1ºC
In acest aparat profesional sous vide cu o capacitate de 28 litri, apa din rezervor este incalzita treptat. Alimentele nu se ard si nu se separa deoarece apa nu poate deveni mai fierbinte de 99ºC. Atat temperatura cat si timpul pot fi setate separat. In plus, acest aparat sous vide are o acuratete de 0,1ºC. Datorita fluxului uniform de apa, textura si substantele nutritive sunt pastrate. Ecranul LCD este digital, iar panoul de control este usor de operat datorita tastelor tactile. Aparatul sous vide este de asemenea echipat cu un dispozitiv de siguranta termica, iar cablul de alimentare poate fi detasat.
Include un raft din otel inoxidabil util pentru produse
Acest aparat sous vide este foarte silentios si nu produce aproape niciun zgomot in timpul utilizarii. In plus, aparatul vine cu un raft din otel inoxidabil util pentru asezarea produselor in rezervorul de apa. Lasa aparatul sa se raceasca inainte de a-l curata. Foloseste o carpa umeda, putina apa calda si un detergent bland pentru a curata partile din otel inoxidabil. Sterge totul cu o carpa uscata inainte de a folosi din nou aparatul.
Caracteristici
- Temperatura si timpul sunt reglabile separat
- Temperatura maxima 90 grade Celsius
- Sistem de pompa brevetat pentru apa
- Fereastra transparenta din plastic in capac
- Echipat cu un raft convenabil din otel inoxidabil pentru produse
- Cablu de alimentare detasabil
