Masina de gatit sous vide Maxima, 20L, 1000W, pompeaza 8L/min (cod MXM-09500500) este un termocirculator sous-vide profesional pentru un volum de 20 de litri, cu temperatura maxima a apei de 99 °C, pompa brevetata de 8 litri pe minut, precizie de 0,1 °C si putere de 1000 W la 230 V. Se livreaza din Romania de Sirocco Impex SRL, distribuitor autorizat Maxima.
Cu o capacitate considerabila de 20 de litri, acest aparat este potrivit pentru gatirea sous-vide a diferitelor preparate si alimente. Gustul, textura si nutrientii se pastreaza atunci cand alegi gatitul sous-vide. Acest mod de a gati este si foarte silentios. Gatitul sous-vide are si alte avantaje: este sanatos, pentru ca se folosesc mai putina grasime si mai putina sare la preparare, iar produsele nu se ard si nu se separa, pentru ca apa nu se incalzeste peste 99 °C. Gatind preparatele ambalate in vid la o temperatura constanta, acestea nu se usuca.
Temperatura si timp reglabile separat
Acest aparat sous-vide profesional are un sistem de pompare a apei brevetat. Pompeaza 8 litri de apa pe minut. Afisajul LCD arata digital atat temperatura, cat si timpul. Acestea pot fi setate separat, cu ajutorul panoului de comanda simplu de folosit, cu taste tactile. In plus, aparatul sous-vide are un dispozitiv de siguranta termica si o precizie de 0,1 °C. Cablul de alimentare al aparatului sous-vide se poate detasa usor.
Pentru introducerea intr-o cuva cu apa
Pune acest termocirculator sous-vide intr-o cuva cu apa sau intr-o oala cu peretele drept sau rotund. Cu ajutorul butonului poti fixa aparatul, ca sa nu se miste. Apoi aparatul incalzeste apa si poti introduce in ea alimentele ambalate in vid, pentru gatire sous-vide. Aparatul sous-vide este fabricat din otel inoxidabil, asa ca este usor de curatat. Foloseste o laveta umeda, apa calda si putin detergent slab. Apoi sterge totul cu o laveta uscata, pana la urmatoarea utilizare.
Caracteristici principale
- Temperatura si timpul sunt reglabile separat
- Temperatura maxima 99 de grade Celsius
- Sistem de pompare a apei brevetat - 8,0 l pe minut
- Aparat bine izolat
- Gatire sous-vide foarte silentioasa - fara zgomot
- Panou de comanda simplu, cu comenzi tactile
Avantaje si limitari
Avantaje
- Aparat sous-vide foarte silentios
- Gateste pastrand gustul, textura si nutrientii
- Usor de fixat, datorita butonului rotativ mare
De avut in vedere
- Nu vine cu o cuva pentru apa
Documentatie
Intrebari frecvente
Ce alimentare necesita Masina de gatit sous vide Maxima?
Alimentarea este 230 V monofazat. Puterea electrica instalata este de 1 kW. Verifica inainte de montaj daca instalatia din locatie sustine aceasta putere.
Ce dimensiuni are Masina de gatit sous vide Maxima?
Dimensiunile de gabarit sunt 8,2 x 16,1 x 32,6 cm (latime x adancime x inaltime). Greutatea neta este de 1,7 kg.
Ce capacitate are Masina de gatit sous vide Maxima?
Capacitate este de 20 L, conform fisei tehnice Maxima.
Cum se livreaza acest produs?
Livram in toata Romania prin curier si prin transport paletizat. Acest produs se expediaza ca palet mic. Termenul exact se confirma la plasarea comenzii, in functie de disponibilitatea din stocul Maxima.
Specificatii tehnice
| Brand | Maxima |
|---|---|
| Cod produs | MXM-09500500 |
| Capacitate | 20 L |
| Putere electrica | 1 kW |
| Alimentare | 230 V monofazat |
| Numar stechere | 1 |
| Temperatura maxima | 99 °C |
| Tip afisaj | Digital |
| Timer incorporat | Da |
| Material carcasa | Otel inoxidabil |
| Dimensiuni produs (L x A x I) | 8,2 x 16,1 x 32,6 cm |
| Greutate neta | 1,7 kg |
| Greutate de expeditie | 1,9 kg |
| Livrare | Palet mic |
