Marmita pe gaz Maxima, 420L, incalzire indirecta, 45kW

Marmita pe gaz Maxima, 420L, incalzire indirecta, 45kW (cod MXM-09398711) este o marmita profesionala rotunda pe gaz, cu o capacitate de 420 de litri, incalzire indirecta cu perete dublu, putere totala pe gaz de 45,0 kW si robinet mare de golire. Se livreaza din Romania de Sirocco Impex SRL, distribuitor autorizat Maxima.

In bucatariile profesionale unde este nevoie de o capacitate mare de gatit, aceasta marmita premium isi gaseste locul perfect. In aceasta marmita rotunda poti fierbe, posa si coace o varietate de alimente diferite. A fost proiectata special pentru a face gatitul mai eficient. De exemplu, are un robinet mare de golire pentru scurgerea preparatelor lichide, butoane de comanda mari si un manometru usor de citit.

Sistem de incalzire indirecta

Marmita functioneaza pe gaz si are vane de reglaj comandate electronic, la fel ca sistemul de aprindere. Arzatoarele microperforate sunt din otel inoxidabil si au protectie la flacara. Peretele dublu din interior este umplut cu apa, iar sursa de caldura se afla direct sub cazan. Astfel, aparatul are un sistem de incalzire indirecta. Termostatul de siguranta protejeaza impotriva nivelului scazut de apa, ca preparatele sa nu se arda rapid. Asta face marmita perfecta pentru preparate lichide sau pentru alimente pe care le fierbi in apa, cum sunt orezul, cartofii, carnea si legumele. Datorita materialului izolant suplimentar, pierderile de caldura si consumul de energie raman si ele la minimum.

Usor de folosit

Cu cele 405 kg ale sale, este un echipament de gatit masiv, dar totusi foarte usor de folosit. Capacul cu doua straturi are un maner mare si un mecanism de deschidere cu contragreutate, astfel incat deschiderea si inchiderea sunt line. Manometrul este montat in partea de sus a aparatului, pentru ca presiunea sa poata fi citita clar. Curatarea usoara este o parte importanta a confortului in utilizare. Interiorul este rotund si, datorita otelului inoxidabil, finisat neted peste tot. O marmita are nevoie si de un robinet de golire practic, pentru a scoate lichidul fara bataie de cap. Acesta este util nu doar la scurgerea apei de fierbere, ci si foarte practic in timpul curatarii.

Caracteristici principale

• Marmita rotunda din otel inoxidabil, pentru curatare rapida
• Cu izolatie suplimentara pe tot cazanul, pentru costuri minime cu energia
• Arzatoare din otel inoxidabil microperforate, cu protectie la flacara, pentru siguranta in plus
• Sistem de incalzire indirecta cu abur saturat pana la 110 °C
• Supapa de suprapresiune care previne suprapresiunea
• Manometru usor de citit
• Reglarea energiei cu buton de comanda
• Echipata cu robinet de golire, pentru evacuarea usoara a preparatelor
• Include valva externa pentru evacuarea aerului in exces
• Aprindere piezo
• Potrivita pentru GPL sau gaz natural
• Constructie durabila
• Design igienic

Avantaje si limitari

Avantaje

• Marmita premium pe gaz, pentru prepararea alimentelor in cantitati mari
• Potrivita pentru bucatarii profesionale de catering
• Sistem de incalzire indirecta, cu sursa de caldura direct sub cazan
• Robinet de golire mare si practic
• Cuva rotunda din otel inoxidabil, deci usor de curatat

De avut in vedere

• Necesita racord de gaz

Ce contine livrarea

Produsul din imagine poate diferi usor de modelul livrat.

Vezi echipamentul in functiune

Intrebari frecvente

Ce alimentare necesita Marmita pe gaz Maxima?

Alimentarea este Gaz. Puterea pe gaz este de 45 kW. Verifica inainte de montaj daca instalatia din locatie sustine aceasta putere.

Ce dimensiuni are Marmita pe gaz Maxima?

Dimensiunile de gabarit sunt 110 x 137 x 102 cm (latime x adancime x inaltime). Greutatea neta este de 405 kg.

Ce capacitate are Marmita pe gaz Maxima?

Capacitate este de 400 L, conform fisei tehnice Maxima.

Cum se livreaza acest produs?

Livram in toata Romania prin curier si prin transport paletizat. Acest produs se expediaza ca palet MEGA. Termenul exact se confirma la plasarea comenzii, in functie de disponibilitatea din stocul Maxima.