Marmita pe gaz Maxima, 120L, incalzire indirecta, 90cm, 22kW

Marmita pe gaz Maxima, 120L, incalzire indirecta, 90cm, 22kW (cod MXM-09398640) este o marmita profesionala pe gaz de 120 litri, rotunda, din otel inoxidabil, cu incalzire indirecta, adancime de 90 cm si putere totala pe gaz de 22,0 kW. Se livreaza din Romania de Sirocco Impex SRL, distribuitor autorizat Maxima.

In bucatariile profesionale unde este nevoie de o capacitate mare de gatit, aceasta marmita premium isi gaseste locul perfect. In aceasta marmita rotunda poti fierbe, poti gati la foc mic si poti prepara o gama larga de alimente. A fost conceputa special ca sa faca gatitul mai eficient. De exemplu, are o supapa mare de golire pentru preparatele lichide, butoane de comanda mari si un manometru usor de citit.

Sistem de incalzire indirecta

Aceasta marmita functioneaza pe gaz si are robinete de gaz controlate electronic, la fel ca sistemul de aprindere. Arzatoarele microperforate sunt din otel inoxidabil si sunt echipate cu protectie a flacarii. Peretele dublu din interior este umplut cu apa, iar sursa de caldura se afla direct sub cazan. Rezulta astfel un sistem de incalzire indirecta. Termostatul de siguranta protejeaza impotriva nivelului scazut de apa, asa ca preparatele nu se ard repede. Asta face marmita perfecta pentru preparate lichide sau pentru alimente pe care le fierbi in apa, precum orez, cartofi, carne si legume. Datorita materialului izolant suplimentar, pierderile de caldura si consumul de energie sunt mentinute la minimum.

Usor de folosit

Cu cele 105,6 kg ale sale, este un aparat de gatit masiv, dar totusi foarte usor de folosit. Capacul cu doua straturi are un maner mare si un mecanism de deschidere cu contragreutate, asa ca deschiderea si inchiderea se fac lin. Manometrul este montat in partea de sus a aparatului, ca presiunea sa poata fi citita clar. Curatarea usoara este o parte importanta a confortului in utilizare. Interiorul este rotund si, datorita otelului inoxidabil, finisat neted peste tot. O marmita are nevoie si de o supapa de golire practica, pentru a evacua lichidul fara bataie de cap. Aceasta este utila nu doar pentru scurgerea apei de fierbere, ci si in timpul curatarii.

Avantaje si limitari

Avantaje

• Marmita rotunda premium pe gaz, pentru prepararea unor cantitati mari de mancare
• Potrivita pentru bucatarii profesionale de catering
• Sistem de incalzire indirecta, cu sursa de caldura direct sub vas
• Supapa de golire mare si practica
• Marmita rotunda din otel inoxidabil, deci usor de curatat

De avut in vedere

• Necesita racord de gaz

Ce contine livrarea

Atentie: produsul din imagine poate sa difere usor de modelul real.

Vezi echipamentul in functiune

Intrebari frecvente

Ce alimentare necesita Marmita pe gaz Maxima?

Alimentarea este 230 V si gaz. Puterea electrica instalata este de 100 W. Puterea pe gaz este de 22 kW. Verifica inainte de montaj daca instalatia din locatie sustine aceasta putere.

Ce dimensiuni are Marmita pe gaz Maxima?

Dimensiunile de gabarit sunt 80 x 90 x 85 cm (latime x adancime x inaltime). Greutatea neta este de 120 kg.

Ce capacitate are Marmita pe gaz Maxima?

Capacitate este de 100 L, conform fisei tehnice Maxima.

Cum se livreaza acest produs?

Livram in toata Romania prin curier si prin transport paletizat. Acest produs se expediaza ca palet MEGA. Termenul exact se confirma la plasarea comenzii, in functie de disponibilitatea din stocul Maxima.