Linie semiautomata de preparat frigarui, 5 - 350 grame, capacitate 3000 frigarui / ora

PINTRO® P3000 este cea mai nouă mașină semi-automată de înșirat frigărui din gama PINTRO și reprezintă soluția ideală pentru producția industrială sezonieră de mare volum, ajungând până la 24.000 de frigărui pe tură. Concepută pentru performanță maximă, P3000 îmbină aspectul tradițional al frigăruiului, calitatea constantă, ergonomia și productivitatea ridicată.

Cu o viteză de lucru impresionantă de 3000 frigărui pe oră, utilajul asigură o operare igienică și ergonomică, menținând în același timp un aspect uniform al tuturor frigăruiilor. Gama de mașini PINTRO este creată pentru a satisface orice tip de producție: de la afaceri mici și medii, până la utilizare industrială. Carne, pasăre, pește, legume, fructe, dulciuri… PINTRO poate înșira orice, fără a compromite aspectul artizanal al kebabului, brochetei sau șașlâcului.

Principiul de funcționare se bazează pe o idee brevetată la nivel mondial, dezvoltată inițial de un măcelar care producea frigărui la scară mare și căuta o metodă mai eficientă care să păstreze caracterul artizanal. În 2007, acesta s-a asociat cu SMO pentru a transforma conceptul într-un produs complet și pregătit pentru piață.

Operare rapidă, sigură și eficientă

În proiectarea P3000 s-au avut în vedere:

• obținerea unei capacități maxime de producție,

• un mod de lucru ergonomic, plăcut și sigur pentru operatori,

• schimbarea ușoară a configurației pentru realizarea altor tipuri de frigărui,

• menținerea aspectului tradițional al produsului final.

Mașina dispune de două posturi principale:

• operatorul care scoate frigăruile formate și realizează inspecția vizuală finală,

• echipa de încărcători, care umple matrițele cu ingrediente. Numărul acestora depinde de cantitatea și diversitatea ingredientelor, având loc pentru până la zece încărcători.

Pentru a optimiza mișcările și a crește autonomia, sistemul include turnuri de alimentare practice, gândite pentru a reduce efortul operatorilor.

Control intuitiv

Afișajul HMI și meniul intuitiv permit:

• schimbarea rapidă a tipului de frigăruie,

• acces la instrucțiuni de utilizare,

• vizualizarea informațiilor relevante, cum ar fi productivitatea în timp real.

Monitorizare la distanță:
PINTRO P3000 poate fi conectată la o rețea (prin cablu Ethernet), permițând monitorizarea în timp real, de la distanță, a funcționării mașinii. Se pot urmări operațiunile în timp real, capacitatea actuală de producție, numărul de frigărui realizate în cursul zilei și totalul ciclurilor efectuate. Mesajele de eroare sunt afișate instant.