Divizor aluat, 15 diviziuni de la 30 la 200 gr. capacitate bol 3 kg, actionare manuala

Divizor manual pentru aluat

Simplitatea în utilizare, combinată cu robustețea construcției, face ca acest divizor manual pentru aluat să fie un echipament capabil să facă față chiar și celor mai exigente cerințe din brutării și patiserii. Deși este un model manual, nu este deloc depășit – este un echipament clasic, apreciat și utilizat de profesioniști din întreaga lume.

Ideal pentru porționarea aluatului în brutării și laboratoare de patiserie, acest divizor permite obținerea rapidă și uniformă a bucăților de aluat, contribuind la eficientizarea procesului de producție.

Potrivit pentru diverse tipuri de rețete, fluxuri de lucru și niveluri de experiență ale operatorilor, fiind o soluție practică și fiabilă pentru orice unitate de producție artizanală sau profesională.

Dotări standard

• Cadru din oțel carbon vopsit în alb

• Picioare din oțel inoxidabil AISI 304

• Cuțite din oțel inoxidabil AISI 304

• Placă din oțel inoxidabil AISI 304

• Presă pentru aluat realizată din DIN POM C, material rezistent și durabil pentru uz alimentar.