Cuva pentru aluat 80L miUC80L

Cuveta miUC80L N cu capacitate de 80 l este un accesoriu suplimentar, compatibil cu mixerul spiral pentru aluat miUC80.32.3000. Capacitatea sa este de 80 l, ceea ce permite prepararea intr-o singura sarja a 32 kg de aluat. Este realizata din inox aprobat pentru contactul cu alimentele. Partea exterioara a cuvetei a fost lustruita, iar interiorul are finisaj periat, ceea ce faciliteaza mentinerea curateniei. Miscarea adecvata a cuvei in malaxor permite amestecarea ideala a produselor. Grosimea peretilor este de 1 mm.

Parametrii cuvei de 80 l pentru mixer spiral:
- Capacitate
- Incarcare unica
- Material

Cuva miUC80L este ideala pentru prepararea diferitelor tipuri de aluat: dospit, pentru coltunasi, pizza sau paine. Este adaptata pentru eficientizarea etapelor de pregatire a mancarii si a produselor de cofetarie. Indispensabila atat in gastronomia mica, cat si in cea mare, in brutarii, cofetarii, restaurante, catering si pizzerii.