Cuvă pentru aluat 60L miUC60L

Cuva miUC60L N este un vas cu capacitatea de 60 l, destinat mixerului spiralat miUC60.25.3000. Este un accesoriu suplimentar, care functioneaza excelent cu malaxoarele pentru aluat miUC60.25.3000. Datorita capacitatii de 60 l, este posibila prepararea dintr-o singura data a 25 kg de aluat. Vasul este realizat din inox, aprobat pentru contactul cu alimentele. Partea exterioara a cuvei a fost lustruita, iar interiorul are finisaj periat, ceea ce usureaza mentinerea curateniei. Miscarea corespunzatoare a vasului asigura amestecarea perfecta a ingredientelor. Grosimea peretilor este de 2 mm.

Vasul miUC60L este ideal pentru prepararea diverselor tipuri de aluaturi: dospit, pentru coltunasi, pizza sau paine. Este adaptat pentru eficientizarea etapelor de pregatire a mancarii si a produselor de cofetarie. Indispensabil atat in gastronomia mica, cat si in cea mare, in brutarii, cofetarii, restaurante, catering si pizzerii.