Cuptor electric pentru 4 tavi (60x40 cm / GN 1/1) Tecnodom Caboto PF8004, comanda manuala, convectie, aburi, 6,5 kW

Cuptor electric pentru 4 tavi (60x40 cm / GN 1/1) Tecnodom Caboto PF8004, comanda manuala, convectie, aburi, 6,5 kW (cod TED-PF8004) este un cuptor electric profesional cu convectie, cu comanda manuala, cu umidificare, cu 4 tavi 60x40 cm / GN 1/1, putere de 6,5 kW si alimentare la 230 V monofazat sau 400 V trifazat. Se livreaza din Romania de Sirocco Impex SRL.

Cuptorul din gama Caboto are latimea de 800 mm si este destinat gastronomiei, panificatiei si patiseriei. Lucreaza intre 30 si 260 °C, prin convectie, cu usa care se deschide de sus in jos (rabatabila), iar capacitatea este de 48 de brioche pe tava (12 x 4). Cuptorul are 4 nivele pentru tavi 60x40 cm / GN 1/1, cu distanta de 75 mm intre tavi.

Comanda manuala, simpla si robusta

Butoanele manuale pentru timp si temperatura se invata imediat, fara programare. Umidificarea se porneste manual, de la un buton. Ventilatoarele cu inversare a sensului distribuie uniform aerul pe toate nivelurile.

Camera iluminata si usa cu geam dublu

Lumina din camera permite supravegherea preparatelor fara deschiderea usii. Usa cu geam dublu temperat, cu intersticiu de aer, limiteaza pierderile de caldura, iar camera din otel inoxidabil are margini rotunjite.

Caracteristici principale

• Comanda manuala pentru timp si temperatura
• Gatire prin convectie, 30 - 260 °C
• Umidificare manuala
• Ventilatoare cu inversare a sensului
• Usa rabatabila, cu geam dublu temperat
• Lumina in camera
• Camera din otel inoxidabil, cu margini rotunjite

Avantaje si limitari

Avantaje

• Gabarit compact, potrivit pentru bucatarii mici si laboratoare
• Preparare uniforma pe toate nivelurile
• Potrivit pentru gastronomie, panificatie si patiserie
• Capacitate de 4 tavi 60x40 cm / GN 1/1

De avut in vedere

• Capacitate de 4 tavi, potrivita pentru productii mici si medii
• Functioneaza la curent trifazat sau monofazat, dupa varianta aleasa

Intrebari frecvente

Ce alimentare necesita cuptorul Tecnodom Caboto PF8004?

Alimentarea este 230 V monofazat sau 400 V trifazat. Puterea electrica instalata este de 6,5 kW. Verifica inainte de montaj daca instalatia din locatie sustine aceasta putere.

Ce dimensiuni are cuptorul Tecnodom Caboto PF8004?

Dimensiunile de gabarit sunt 80 x 76 x 54 cm (latime x adancime x inaltime). Greutatea neta este de 55 kg.

Cate tavi are cuptorul Tecnodom Caboto PF8004 si de ce dimensiuni?

Are 4 nivele pentru tavi 60x40 cm / GN 1/1, cu distanta de 75 mm intre tavi.

In ce interval de temperatura lucreaza cuptorul Tecnodom Caboto PF8004?

Intervalul de lucru este intre 30 °C si 260 °C.

Cum se livreaza acest produs?

Livram in toata Romania prin curier si prin transport paletizat. Acest produs se expediaza ca paletizat standard. Termenul exact se confirma la plasarea comenzii, in functie de disponibilitatea din stocul furnizorului.