Cuptor electric pentru 4 tavi (44,2x32,5 cm / GN 2/3) Tecnodom Caboto PF6204D, digital, convectie, aburi, 3,1 kW (cod TED-PF6204D) este un cuptor electric profesional cu convectie, cu comenzi digitale, cu umidificare, cu 4 tavi 44,2x32,5 cm / GN 2/3, putere de 3,1 kW si alimentare la 230 V monofazat. Se livreaza din Romania de Sirocco Impex SRL.
Cuptorul din gama Caboto are latimea de 600 mm si este destinat gastronomiei, panificatiei si patiseriei. Lucreaza intre 30 si 260 °C, prin convectie, cu usa care se deschide de sus in jos (rabatabila), iar capacitatea este de 36 de brioche pe tava (9 x 4). Cuptorul are 4 nivele pentru tavi 44,2x32,5 cm / GN 2/3, cu distanta de 78 mm intre tavi.
Comanda digitala, cu faze si retete
Comenzile digitale permit gatirea in pana la 3 faze, memorarea a pana la 99 de retete si preincalzirea pana la 260 °C. Umidificarea este reglabila, pentru produse cu crusta crocanta si miez moale. Ventilatoarele cu inversare a sensului distribuie uniform aerul pe toate nivelurile.
Camera iluminata si usa cu geam dublu
Lumina din camera permite supravegherea preparatelor fara deschiderea usii. Usa cu geam dublu temperat, cu intersticiu de aer, limiteaza pierderile de caldura, iar camera din otel inoxidabil are margini rotunjite. Cuptorul se livreaza cu cablu de alimentare si stecher.
Caracteristici principale
- Comenzi digitale, cu pana la 3 faze si 99 de retete
- Gatire prin convectie, 30 - 260 °C
- Umidificare reglabila
- Ventilatoare cu inversare a sensului
- Usa rabatabila, cu geam dublu temperat
- Lumina in camera
- Camera din otel inoxidabil, cu margini rotunjite
- Cablu de alimentare cu stecher
Avantaje si limitari
Avantaje
- Gabarit compact, potrivit pentru bucatarii mici si laboratoare
- Preparare uniforma pe toate nivelurile
- Potrivit pentru gastronomie, panificatie si patiserie
- Capacitate de 4 tavi 44,2x32,5 cm / GN 2/3
De avut in vedere
- Capacitate de 4 tavi, potrivita pentru productii mici si medii
- Functioneaza la 230 V monofazat
Intrebari frecvente
Ce alimentare necesita cuptorul Tecnodom Caboto PF6204D?
Alimentarea este 230 V monofazat. Puterea electrica instalata este de 3,1 kW. Verifica inainte de montaj daca instalatia din locatie sustine aceasta putere.
Ce dimensiuni are cuptorul Tecnodom Caboto PF6204D?
Dimensiunile de gabarit sunt 60 x 68 x 54 cm (latime x adancime x inaltime). Greutatea neta este de 37 kg.
Cate tavi are cuptorul Tecnodom Caboto PF6204D si de ce dimensiuni?
Are 4 nivele pentru tavi 44,2x32,5 cm / GN 2/3, cu distanta de 78 mm intre tavi.
In ce interval de temperatura lucreaza cuptorul Tecnodom Caboto PF6204D?
Intervalul de lucru este intre 30 °C si 260 °C.
Cum se livreaza acest produs?
Livram in toata Romania prin curier si prin transport paletizat. Acest produs se expediaza ca palet mic. Termenul exact se confirma la plasarea comenzii, in functie de disponibilitatea din stocul furnizorului.
Specificatii tehnice
| Brand | Tecnodom |
|---|---|
| Cod produs | TED-PF6204D |
| Cod producator | PF6204D |
| Gama | Caboto |
| Tip cuptor | Cuptor combi cu convectie si abur |
| Putere electrica | 3,1 kW |
| Alimentare | 230 V monofazat |
| Temperatura minima | 30 °C |
| Temperatura maxima | 260 °C |
| Tip comanda | Digital |
| Numar tavi | 4 |
| Dimensiuni tavi si grilaje | 44,2x32,5 cm / GN 2/3 |
| Distanta intre tavi | 78 mm |
| Brioche per tava | 9 x 4 |
| Umidificare | Reglabila |
| Grill | Nu |
| Inversare ventilatoare | Da |
| Cablu de alimentare cu stecher | Da |
| Deschidere usa | Rabatabila de sus in jos |
| Gatire in faze | pana la 3 faze |
| Retete memorabile | 99 |
| Iluminare interioara | Da |
| Geam dublu temperat | Da |
| Dimensiuni produs (L x A x I) | 60 x 68 x 54 cm |
| Greutate neta | 37 kg |
| Livrare | Palet mic |
