Cuptor electric pentru 10 tavi (60x40 cm / GN 1/1) Tecnodom Nerone MID, comanda mecanica, convectie, 12,7 kW

Cuptor electric pentru 10 tavi (60x40 cm / GN 1/1) Tecnodom Nerone MID, comanda mecanica, convectie, 12,7 kW (cod TED-FEM10NEMIDV) este un cuptor electric profesional cu convectie, cu comanda mecanica, pentru 10 tavi sau grilaje 60x40 cm sau GN 1/1, cu sau fara gatire cu aburi (injectie de apa), cu putere de 12,7 kW, produs in Italia de Tecnodom SpA. Se livreaza din Romania de Sirocco Impex SRL.

Gama Nerone MID este gandita pentru o gatire omogena, fiabilitate ridicata si utilizare simpla, in laboratoare de patiserie, brutarii, restaurante si gastronomie. Camera din otel inoxidabil are margini rotunjite, geamul interior al usei reci se poate plia pentru curatare, iar apa condensata din usa si din cuptor se evacueaza printr-un sistem de scurgere.

Gatire uniforma, cu sau fara aburi

Ventilatoarele puternice cu inversare a sensului distribuie uniform aerul pe toate nivelurile. Versiunea cu injectie de apa gateste cu aburi si adauga umiditate in camera pentru produse de panificatie si patiserie, iar versiunea fara injectie de apa gateste fara aburi. Usa se deschide cu balamale pe stanga si are un maner cu sistem de siguranta, iar la deschidere ventilatoarele se opresc.

Caracteristici principale

• Capacitate de 10 tavi sau grilaje 60x40 cm sau GN 1/1
• Comanda mecanica
• Gatire prin convectie
• Ventilatoare cu inversarea sensului
• Scurgere pentru apa condensata
• Maner cu sistem de siguranta
• Picioare reglabile antiderapante
• Varianta cu gatire cu aburi (injectie de apa) sau fara aburi

Variante disponibile

• Fara aburi (fara injectie de apa): gatire fara aburi, cu scurgere de apa, usa cu balamale pe stanga
• Cu aburi (cu injectie de apa): gatire cu aburi, cu scurgere de apa, usa cu balamale pe stanga

Specificatii tehnice

• Numar tavi: 10
• Dimensiuni tavi si grilaje: 60x40 cm sau GN 1/1
• Distanta intre tavi: 80 mm
• Dimensiuni camera (L x A x I): 680 x 480 x 840 mm
• Dimensiuni exterioare (L x A x I): 840 x 920 x 1155 mm
• Putere electrica: 12,7 kW
• Alimentare: 220-240 V / 380-415 V, 3 / 3+N, 50/60 Hz (trifazat)
• Curent absorbit: 58 A
• Greutate neta: 125 kg, greutate bruta cu ambalaj: 150 kg
• Dimensiuni ambalaj (L x A x I): 880 x 955 x 1300 mm

Avantaje si limitari

Avantaje

• Constructie din otel inoxidabil, usor de curatat
• Comenzi simple si rapide
• Capacitate de 10 tavi, potrivita pentru gastronomie, patiserie si panificatie

De avut in vedere

• Tavile si grilajele nu sunt incluse in pret
• Se livreaza prin transport paletizat

Intrebari frecvente

Ce alimentare necesita cuptorul Tecnodom Nerone MID?

Alimentarea este 220-240 V / 380-415 V, 3 / 3+N, 50/60 Hz (trifazat). Puterea electrica instalata este de 12,7 kW. Verifica inainte de montaj daca instalatia din locatie sustine aceasta putere.

Ce dimensiuni are cuptorul Tecnodom Nerone MID?

Dimensiunile exterioare sunt 840 x 920 x 1155 mm (latime x adancime x inaltime), iar camera de gatire are 680 x 480 x 840 mm. Greutatea neta este de 125 kg.

Cate tavi are cuptorul Tecnodom Nerone MID si de ce dimensiuni?

Are 10 nivele pentru tavi sau grilaje 60x40 cm sau GN 1/1, cu distanta de 80 mm intre tavi. Tavile si grilajele nu sunt incluse.

Cuptorul Tecnodom Nerone MID gateste cu aburi?

Se livreaza in doua variante: cu injectie de apa, care inseamna gatire cu aburi, si fara injectie de apa, care inseamna gatire fara aburi. Alege varianta dorita din lista de optiuni a produsului.

Cum se livreaza acest produs?

Livram in toata Romania prin curier si prin transport paletizat. Acest produs se expediaza ca palet MEGA. Termenul exact se confirma la plasarea comenzii, in functie de disponibilitatea din stocul furnizorului.