Cuptor combi steam Maxima, cap. 4 tavi (GN 1/1 / 60 x 40cm), aburi, digital, 5,8 kW, 380V

Cuptor combi steam Maxima, cap. 4 tavi (GN 1/1 / 60 x 40cm), aburi, digital, 5,8 kW, 380V (cod MXM-08500203) este un cuptor combi profesional cu abur, cu loc pentru 4 tavi GN 1/1 sau 4 tavi de 60 x 40 cm, cu comanda digitala, 99 de programe presetate si putere de 5,8 kW la 400 V trifazat. Se livreaza din Romania de Sirocco Impex SRL, distribuitor autorizat Maxima.

Cu acest model digital de cuptor combi cu abur poti gati la abur carne, peste sau legume si poti pastra vitaminele, gustul si culoarea mai mult timp decat prin alte metode de gatire. Gatirea la abur impiedica si uscarea alimentelor si le face sa arate bine in farfuria clientilor. Combinatia de aer cald si abur face din acest cuptor un aparat versatil, care iti permite sa inlocuiesti multe alte ustensile de bucatarie. Cuptorul combi este ideal pentru tavi GN 1/1 sau tavi de patiserie de 60 x 40 cm. Incap pana la patru tavi odata.

Comenzi tactile comode

Acest cuptor combi cu abur are rezistente puternice din otel inoxidabil, care asigura o distributie completa si eficienta a caldurii, astfel incat carnea si pestele se gatesc uniform. In plus, cuptorul este dotat cu un ventilator cu sens reversibil si cu geam dublu atermic. Usa se regleaza foarte usor, iar garnitura usii este din silicon alimentar. O lumina interioara iti arata usor in ce stadiu se afla procesul de gatire. Aparatul vine cu o intrare de apa cu robinet pentru producerea aburului si cu o iesire de apa. Este o masina complet personalizabila, cu un afisaj digital simplu si butoane tactile. Sunt disponibile mai multe programe presetate, cu trei faze reglabile, care includ nivelul de abur, temperatura si timpul. Poti modifica programele presetate cu ajutorul butonului de faza. Poti de asemenea sa ajustezi un program presetat si sa il salvezi in memoria cuptorului.

Curatare fara efort

Inainte de a curata un cuptor combi cu abur, este important sa te asiguri ca s-a racit complet. Carcasa, usa si camera interioara sunt din otel inoxidabil si au colturi rotunjite. Asta face curatarea foarte simpla. Poti sterge suprafetele netede rapid si temeinic cu o laveta moale, apa calda si un detergent slab. Pentru curatarea geamului usii ai nevoie doar de apa calda.

Caracteristici principale

• Interval larg de temperatura, de la 30 la 270 °C
• Reglaj de abur de la 0 la 100% abur
• 99 de programe presetate cu trei faze
• Comenzi tactile si afisaj LCD pentru umiditate, temperatura si timp

Avantaje si limitari

Avantaje

• Dotat cu un ventilator cu sens reversibil
• Complet personalizabil, cu 99 de programe presetate
• Butoane digitale simple pentru temperatura, timer si abur

De avut in vedere

• Capacitate limitata la 4 tavi

Ce contine livrarea

• Un grilaj de cuptor

Vezi echipamentul in functiune

Documentatie

• Manual de utilizare (PDF)
• Vizualizare 360 de grade

Intrebari frecvente

Ce alimentare necesita Cuptor combi steam Maxima?

Alimentarea este 400 V trifazat. Puterea electrica instalata este de 5,8 kW. Verifica inainte de montaj daca instalatia din locatie sustine aceasta putere.

Ce dimensiuni are Cuptor combi steam Maxima?

Dimensiunile de gabarit sunt 73 x 77 x 60,5 cm (latime x adancime x inaltime). Greutatea neta este de 50 kg.

In ce interval de temperatura lucreaza Cuptor combi steam Maxima?

Intervalul de lucru este intre 30 °C si 270 °C.

Cum se livreaza acest produs?

Livram in toata Romania prin curier si prin transport paletizat. Acest produs se expediaza ca palet mic. Termenul exact se confirma la plasarea comenzii, in functie de disponibilitatea din stocul Maxima.