Arzator de putere pe gaz - 14 kW

Arzatorul de putere pe gaz - 14 kw este echipament profesional pentru gatire cu performante tehnice superioare. Unitatea integreaza gratar reversibil din fonta pentru doua moduri de functionare: gatire traditionala cu tava colectare sucuri si sistem wok cu flacara concentrata pe fundul recipientului.

Sistemul de aprindere Piezo asigura pornirea sigura, iar termocupla de siguranta monitorizeaza functionarea continua. Butonul de reglare permite controlul precis al intensitatii flacarii pentru gatit, incalzit sau mentinere temperatura.

Constructia modulara faciliteaza intretinerea - gratarul reversibil din fonta, coroana arzatorului si suportul arzatorului se demonteza complet pentru curatare. Arzatorul cu diametru 12 cm genereaza puterea de 14 kW necesara pentru aplicatii profesionale intensive.

Echipamentul include aprindere Piezo, buton reglare cu pozitie inactivitate, gratar reversibil din fonta si termocupla de siguranta. Configuratia standard pentru butan/propan include injectoare pentru gaz natural cu diametru 160 mm.

Versiunea de masa cu baza si picioare modulare ofera stabilitate operationala. Picioarele cu inaltime 100 mm respecta standardele CE/UL-NSF pentru utilizare profesionala. Specificatiile tehnice confirma fiabilitatea pentru operare continua in conditii intensive.