Aparat pentru shaorma si kebab Maxima, 4 arzatoare, lungime ax 73 cm, 70kg carne, gaz

Aparat pentru shaorma si kebab Maxima, 4 arzatoare, lungime ax 73 cm, 70kg carne, gaz (cod MXM-09370215) este un aparat profesional pentru shaorma si kebab, cu patru arzatoare pe gaz, ax de 73 cm, capacitate maxima de 70 kg carne si putere de 13,28 kW la 230 V monofazat. Se livreaza din Romania de Sirocco Impex SRL, distribuitor autorizat Maxima.

Ai in meniu kebab, shaorma sau alte preparate la gratar? Atunci acest aparat profesional pentru kebab este un atu pentru bucataria ta profesionala. Poate crezi ca un aparat de kebab se foloseste doar in shaormerii sau in restaurantele cu gratar, dar poti prepara pe el diferite tipuri de carne. Asta il face potrivit pentru bucatarii variate si pentru food truck-uri. Aparatul are patru arzatoare pe gaz cu plasa de protectie din otel inoxidabil, iar motorul este amplasat in partea de jos. Temperatura fiecarui arzator se regleaza foarte usor, ceea ce este util cand vrei carne rumenita mai putin sau mai intens. Axul se roteste o data pe minut. In plus, farfuria pentru carne livrata are un diametru de 19 cm.

Echipat cu o tava de scurgere practica

Cand cumperi acest aparat pentru kebab, primesti o tava de scurgere din otel inoxidabil, care se scoate usor. Astfel iti pastrezi zona de lucru curata, in timp ce grasimea din carne se aduna in tava. Aparatul nu se livreaza cu ecrane reflectorizante din otel inoxidabil. Aceste ecrane reflectorizante pentru laterale se pot comanda separat. Pentru racordarea aparatului la gaz primesti duze pentru gaz natural (20-25 mbar). Duzele pentru GPL (propan/butan) se livreaza separat (30 - 50 mbar), intr-o punga de plastic, impreuna cu manualul de utilizare. Retine ca trecerea de la gaz natural la GPL trebuie facuta de un specialist. Poti comanda si cutitul electric pentru kebab, ca sa tai carnea rapid si uniform.

Se curata rapid si usor

In bucataria profesionala se lucreaza des cu alimente, asa ca igiena este foarte importanta. Fiindca sunt din otel inoxidabil, carcasa, axul si farfuria pentru carne se curata usor. Asteapta pana cand aparatul s-a racit si scoate stecherul din priza. Toate piesele care intra in contact cu alimentele se pot demonta si curata cu o laveta umeda, apa calda si putin detergent. Piesele detasabile se pot spala si in masina de spalat vase.

Caracteristici principale

• Echipat cu 4 arzatoare pe gaz cu plasa de protectie din otel inoxidabil (AISI 310)
• Temperatura se poate regla individual pentru fiecare arzator
• Echipat cu tava de scurgere din otel inoxidabil
• Carcasa, axul si farfuria pentru carne din otel inoxidabil
• Motor fiabil, amplasat in partea de jos
• Axul de gratar este reglabil si se poate roti spre stanga si spre dreapta

Avantaje si limitari

Avantaje

• Potrivit pentru gratar de gyros, kebab, shaorma si alte tipuri de carne
• Prevazut cu o tava de scurgere practica din otel inoxidabil, pentru colectarea grasimii
• Vine cu duze pentru gaz natural

De avut in vedere

• Nu este prevazut cu ecrane reflectorizante din otel inoxidabil pe laterale

Vezi echipamentul in functiune

Documentatie

• Manual de utilizare (PDF)
• Brosura produs (PDF)
• Vizualizare 360 de grade

Intrebari frecvente

Ce alimentare necesita Aparat pentru shaorma si kebab Maxima?

Alimentarea este Gaz. Puterea pe gaz este de 13,28 kW. Verifica inainte de montaj daca instalatia din locatie sustine aceasta putere.

Ce dimensiuni are Aparat pentru shaorma si kebab Maxima?

Dimensiunile de gabarit sunt 54,7 x 68,6 x 108,7 cm (latime x adancime x inaltime). Greutatea neta este de 36,2 kg.

Cum se livreaza acest produs?

Livram in toata Romania prin curier si prin transport paletizat. Acest produs se expediaza ca paletizat standard. Termenul exact se confirma la plasarea comenzii, in functie de disponibilitatea din stocul Maxima.