L900 – Tigai basculante

Tigaile basculante din Linia 900 sunt unele dintre cele mai versatile echipamente dintr-o bucatarie profesionala. Intr-un singur aparat poti sotea, frige, fierbe, breza sau pregati sosuri in cantitati mari – ceea ce le face ideale pentru restaurante cu meniu variat, unitati de catering, cantine scolare si hoteluri cu serviciu de bufet.

Cuva larga si adanca, realizata din inox alimentar de calitate, ofera o suprafata generoasa de gatire si un volum suficient pentru prepararea unei intregi portii de serviciu dintr-o singura sarja. Mecanismul de basculare – manual sau motorizat, in functie de model – permite evacuarea rapida si sigura a continutului direct in recipiente de transport sau servire, fara efort fizic suplimentar si fara risc de arsuri. Temperatura se regleaza precis si se mentine uniform pe toata suprafata cuvei, garantand rezultate constante indiferent de preparat.

Tigaile basculante L900 se integreaza direct in linia de gatit alaturi de marmite si alte module, optimizand fluxul de lucru in bucatariile cu productie mare.

Vezi si: Tigai Multifunctionale L700, Tigai Basculante L700, Marmite L900, Masini de Gatit L900

Ai intrebari despre capacitate sau sursa de incalzire potrivita pentru tigaia basculanta? Contacteaza-ne si iti oferim consultanta tehnica gratuita.