Friteuze snack - model de banc

Friteuzele de banc din aceasta categorie sunt echipamente compacte, concepute pentru unitati cu spatiu limitat la blat si volum constant de portii prajite: snack-baruri, chioscuri, food court-uri, unitati de catering si restaurante cu preparare rapida. Spre deosebire de friteuzele industriale pe suport, modelele de banc se instaleaza direct pe suprafata de lucru, fara modificari ale spatiului, si pot fi mutate sau rearanjate oricand in functie de flux.

Gama acopera capacitati de la 4L pana la 30L per cuva, in variante cu o cuva sau doua cuve independente – esential atunci cand trebuie prajite simultan produse diferite fara transfer de arome intre uleiuri. Puterea instalata variaza intre 2,5 kW si 11 kW, cu alimentare la 230V sau 380V, astfel incat fiecare unitate gaseste un model compatibil cu instalatia electrica existenta. Toate modelele permit reglarea continua a temperaturii in intervalul optim pentru prajire – intre 160°C si 180°C – cu termostat de siguranta care protejeaza echipamentul in caz de supraincalzire sau cuva goala.

Nu stii ce capacitate sau configuratie de cuva se potriveste volumului tau zilnic de portii? Contacteaza-ne si iti recomandam modelul potrivit pentru profilul unitatii tale.

Vezi si: Friteuze profesionale pe suport, Plite fry top, Aparate & Standuri de mentinut la cald, Fast Food & Snack