Mixer Planetar - 30L - 15kg Aluat - 3 Viteze
Mixer Planetar - 30L - 15kg Aluat - 3 Viteze
Cu un bol de mixare mare de 30L, acest mixer planetar robust poate fi utilizat in orice bucatarie de catering pentru framantarea aluatului de paine si pizza. Pe langa croseta pentru aluat, veti primi si un tel pentru baterea albusurilor si frisca, precum si o paleta pentru amestecarea si mixarea aluaturilor. Puteti seta singur viteza dorita a acestui mixer de aluat de inalta calitate: 110, 200 sau o viteza maxima de 420 RPM. Astfel, puteti selecta viteza potrivita pentru fiecare tip de aluat de fiecare data. Un mixer planetar bun ar trebui sa fie un echipament de baza in toate restaurantele, brutariile, cantinele si bucatariile scolare. Cu foarte putin efort, acest dispozitiv proceseaza 15kg de aluat de pizza intr-un bol de mixare robust din otel inoxidabil. In plus, framanta cu usurinta intre 8 si 10kg de aluat de paine. Cantitatea minima de aluat de paine care poate fi framantata este de 3kg. Motorul puternic si angrenajele metalice asigura ca croseta se misca fara efort prin aluat. In ciuda cantitatilor mari pe care le puteti procesa cu acest mixer planetar, puteti ridica cu usurinta bolul de mixare folosind manerul. Lucrul intr-o bucatarie de catering necesita standarde bune de siguranta. Operarea acestui mixer planetar profesional este foarte usoara, datorita butoanelor separate de pornire si oprire. In timpul framantarii si mixarii, bolul de mixare este inchis cu o gratar de protectie din otel inoxidabil. Impreuna cu intrerupatoarele duble de siguranta integrate, acest aparat de bucatarie este foarte sigur in utilizare. Carcasa din fonta are de asemenea un strat rezistent la zgarieturi. Atat mixerul planetar, cat si accesoriile furnizate sunt usor de curatat cu apa calda si detergent bland.
