Mixer de mana PP 520 alimentare 230V, capacitate 20 - 100 Kg

Descriere Produs

Această mașină de pasare profesională reprezintă soluția ideală pentru procesarea eficientă a alimentelor în bucătăriile comerciale și industriale. Conformă cu standardele HACCP, echipamentul garantează siguranța alimentară la cele mai înalte standarde internaționale.

Construcția sa puternică și robustă asigură performanțe de lungă durată în condiții intensive de utilizare. Instrumentul de pasare este nedetașabil, o caracteristică esențială care garantează durabilitatea excepțională a mașinii și elimină riscul uzurii componentelor mobile.

Grătarul perforat din oțel inoxidabil și lama sunt proiectate pentru a fi demontate cu ușurință, facilitând procesul de curățare și menținând standardele igienice impecabile. Cu o capacitate medie de procesare de 10 kg/min, această mașină oferă productivitate remarcabilă pentru operațiuni de volum mediu și mare.

Versatilitatea este punctul forte al acestui echipament. Puteți prepara piureuri cremoase cu cartofi întregi direct în oale, eliminând necesitatea decantării și economisind timp prețios. Mașina excelează în procesarea unei game largi de legume: morcovi, roșii pentru sosuri, sfeclă, mazăre despicată, conopidă și multe altele, transformându-le în piureuri fine și dressing-uri pentru salată.

Aplicațiile culinare se extind și la preparatele din fructe: mere, piersici, pere pentru compoturi delicioase, marmelade, precum și creme rafinate din coacăze roșii, căpșuni, banane, zmeură și castane. Chiar și sorbeturi și budinci pot fi realizate cu rezultate profesionale datorită PP 520.

Capacitatea impresionantă de 20 până la 100 kg face din acest echipament alegerea perfectă pentru restaurante, cantine, unități de catering și facilități de procesare alimentară. Depozitarea convenabilă completează lista de avantaje, permițând integrarea ușoară în orice spațiu de lucru.