Mixer de mana MX 350 alimentare 230V, cu variator de viteza, capacitate 40 - 100 Litri

Mixer Profesional de Înaltă Performanță

Acest mixer profesional redefinește standardele de eficiență în bucătăria comercială, oferind o combinație perfectă între putere, siguranță și versatilitate. Conceput pentru a gestiona volume impresionante de 40 până la 100 de litri, aparatul se impune ca un instrument indispensabil în orice bucătărie profesională.

Siguranță și Control Avansate

Sistemul de blocare automată cu microîntrerupător beneficiază de o protecție din cauciuc împotriva umidității, garantând funcționarea sigură chiar și în cele mai solicitante condiții de lucru. Lampa indicatoare luminoasă vă asigură în permanență că aparatul este conectat la priză și pregătit pentru utilizare, eliminând orice incertitudine în timpul operațiunilor intensive.

Funcționalitate Superioară

Butonul de funcționare continuă "auto run" oferă flexibilitate maximă, permițând atât mixarea continuă pentru preparate uniforme, cât și funcționarea pulsatorie pentru control precis al texturii. Viteza variabilă opțională vă permite să adaptați puterea de mixare la specificul fiecărui preparat, de la sosuri delicate până la supe dense.

Design Ergonomic și Durabilitate

Designul ergonomic asigură manevrare ușoară chiar și în sesiuni prelungite de lucru, reducând oboseala operatorului. Punctul de ventilație superior garantează răcirea optimă a motorului, prelungind durata de viață a aparatului. Tubul mixer, protecția și telurile din oțel inoxidabil oferă rezistență excepțională și igienă impecabilă, facilitând curățarea rapidă după fiecare utilizare.

Tehnologie de Vârf

Lama placată cu titan se demontează fără efort, fără a necesita instrumente speciale, simplificând întreținerea și curățarea zilnică. Această caracteristică asigură menținerea standardelor de igienă la cel mai înalt nivel.

Versatilitate Culinară Nelimitată

Mixați direct în oale o gamă impresionantă de preparate: supe de pește aromate, supe cremă catifelate, supe groase reduse la piure, dressing-uri pentru salată, aluat fin pentru clătite, sosuri complexe, maioneză perfectă, piure de legume, terciuri nutritive, creme de fructe, piure de fructe proaspete, smoothie-uri revitalizante și sosuri de roșii autentice.

Acest mixer profesional transformă pregătirea alimentelor într-un proces eficient, sigur și plăcut, fiind partenerul ideal pentru bucătăriile care nu acceptă compromisuri în ceea ce privește calitatea și performanța.