Mixer de mana MASTER DMX 500 alimentare 230V, capacitate 40 - 100 Litri

Mixer Profesional de Înaltă Performanță

Acest mixer profesional combină puterea excepțională cu siguranța maximă, fiind conceput special pentru mediile de lucru intensive din bucătăriile comerciale. Echipat cu un buton de siguranță protejat cu cauciuc împotriva infiltrațiilor de umiditate, aparatul garantează funcționare sigură chiar și în condiții dificile de lucru.

Funcția auto run revoluționează modul de lucru, permițând mixarea continuă fără efort sau operarea pulsatorie pentru control precis al texturii. Viteza variabilă, inclusă ca standard, oferă flexibilitate totală în prepararea oricărui tip de compoziție, de la sosuri delicate până la piureuri dense.

Designul ergonomic asigură manevrare confortabilă pe perioade prelungite, reducând oboseala operatorului, în timp ce construcția inteligentă facilitează curățarea rapidă după fiecare utilizare. Tubul mixer și protecția din oțel inoxidabil garantează igienă impecabilă și rezistență superioară la coroziune, menținând standardele sanitare cele mai înalte.

Lama placată cu titan se demontează fără efort, fără necesitatea unor instrumente speciale, accelerând procesul de curățare și întreținere. Uneltele complet detașabile previn orice contact al apei cu componentele electrice, asigurând longevitate maximă și siguranță operațională.

Lampa indicatoare luminoasă confirmă permanent că unitatea este conectată la rețea și pregătită pentru funcționare, eliminând orice incertitudine. Punctul de ventilație superior previne supraîncălzirea motorului, garantând performanță constantă chiar și în sesiuni prelungite de lucru.

Versatilitatea este punctul forte al acestui mixer: preparați direct în oale supe de pește aromate, panade cremoase, dressing-uri emulsionate perfect, aluat fin pentru clătite, sosuri complexe, maioneză casă, piureuri de legume, terciuri nutritive, pireu de morcovi cruzi sau creme de fructe rafinate.

Capacitatea impresionantă de 40 până la 100 litri face acest mixer instrumentul ideal pentru restaurante, hoteluri, cantine și bucătării industriale unde volumele mari sunt o necesitate zilnică. Investiția în calitate profesională care transformă prepararea alimentelor într-un proces eficient și sigur.