Mixer de mana MASTER COMBI 410 alimentare 230V cu M90H capacitate 40 - 100 Litri (mixare), 10 - 20 Litri (tel)

Mixer Profesional cu Design Ergonomic și Performanță Superioară

Acest mixer profesional de înaltă calitate este echipat cu un buton de siguranță cu protecție din cauciuc care asigură rezistență optimă împotriva umidității, garantând funcționare sigură în orice condiții de lucru. Funcția auto run permite mixarea continuă sau pulsatorie, oferindu-vă control total asupra procesului de preparare.

Designul ergonomic facilitează manevrarea ușoară și asigură o curățare rapidă, economisind timp prețios în bucătăria profesională. Viteza variabilă vine ca standard, permițându-vă să adaptați intensitatea mixării în funcție de specificul fiecărei preparări. Punctul de ventilație superior previne supraîncălzirea, prelungind durata de viață a echipamentului.

Lampa indicatoare vă oferă siguranță sporită, semnalizând clar că unitatea este conectată la priză și pregătită pentru funcționare. Tubul mixer din otel inoxidabil de calitate superioară, împreună cu protecția și telurile, garantează curățare ușoară și igienă perfectă, esențiale în mediul profesional.

Lama placată cu titan este ușor demontabilă fără necesitatea vreunui instrument special, facilitând întreținerea rapidă. Toate uneltele sunt detașabile, asigurând curățare și întreținere simplă, menținând standardele de igienă la cel mai înalt nivel.

Aplicații Versatile

Mixerul este indispensabil pentru prepararea supelor cremoase, dressinguri pentru salate, sosuri rafinate, maioneză perfectă, fasole prăjită și multe alte aplicații culinare.

Telurile permit prepararea ușoară a aluaturilor fine, creme delicate, sosuri mousseline și albușuri bătute spumă cu textură impecabilă.

Capacitate: 40-100 litri (mixer) / 10-20 litri (teluri)