Masina tocat carne 240 kg/ora, 1,2kW, 230V

Mașină profesională de tocat carne – 1200 W, până la 240 kg/oră

Această mașină electrică de tocat carne este proiectată pentru mărunțirea cărnii crude sau gătite și reduce semnificativ timpul de pregătire al preparatelor care necesită cantități mari de ingrediente tocate. Pe lângă carne, poate procesa și legume, fructe uscate, mac, boabe de cafea sau alte produse alimentare, oferind flexibilitate maximă în bucătărie.

Elementele de tăiere pot fi demontate rapid pentru curățare, iar aparatul permite achiziționarea separată de site și cuțite suplimentare, pentru adaptarea gradului de mărunțire în funcție de rețetă.

Parametri tehnici

• Putere motor: 1200 W

• Capacitate de lucru: până la 240 kg/oră

• Viteză de rotație: 210 rotații/minut

• Mod de funcționare: intermitent, la sarcină maximă

• Diametru sită: 8,2 cm

Inclus în set

• 2 site din inox cu perforații de 8 mm și 10 mm

• 2 cuțite

• Ansamblu de tăiere demontabil

De ce să alegi această mașină de tocat carne?

Productivitate ridicată – până la 240 kg/oră
Ideală pentru utilizare intensivă în gastronomie, permite procesarea rapidă a cantităților mari de carne și alte ingrediente.

Motor puternic de 1200 W
Asigură funcționare stabilă chiar și cu produse dense sau mai dure.

Utilizare universală
Potrivită pentru carne, legume, fructe uscate, mac sau cafea – crește versatilitatea în bucătărie.

Construcție din oțel inoxidabil de înaltă calitate
Rezistentă la coroziune, ușor de curățat și sigură pentru contactul cu alimentele.

Material biologic inert
Nu reacționează chimic cu produsele procesate, păstrând gustul natural și prospețimea alimentelor.

Curățare rapidă
Elementele tăietoare se demontează ușor, facilitând igienizarea conform cerințelor sanitare și HACCP.

Grad de mărunțire reglabil
Cele două site incluse (8 și 10 mm) permit adaptarea texturii în funcție de preparat.

Design compact și finisaj profesional
Se integrează ușor în orice bucătărie fără a ocupa mult spațiu.

Posibilitate de extindere
Compatibilă cu accesorii suplimentare (site și cuțite), pentru funcționalitate extinsă și durată de viață mai mare.

Domenii de utilizare

Recomandată pentru:

• restaurante și hoteluri

• cantine și firme de catering

• magazine alimentare și măcelării

• unități de procesare

• bucătării profesionale cu volum mare de lucru

O soluție fiabilă și eficientă oriunde contează viteza, igiena și calitatea preparatelor.