Marmita pe gaz, 60L, incalzire indirecta, 11kW

In bucatariile profesionale de mari dimensiuni, unde este necesara o capacitate ridicata, aceasta tigaie de fierbere de 50L cu constructie robusta indeplineste excelent sarcinile. Puteti fierbe, posa si prajii in vasul de gatit rotund. Tigaia profesionala este potrivita pentru prepararea supelor, sosurilor si bulionurilor, precum si pentru tocanite, legume si cartofi. Datorita robinetului de scurgere de dimensiuni mari, este posibil sa scurgeti alimentele lichide in cantitatea exacta de care aveti nevoie.

Sistem de incalzire indirecta

Peretele dublu umplut cu apa din interiorul tigaii de fierbere creeaza un sistem de incalzire indirecta. Termostatul de siguranta avertizeaza impotriva unui nivel scazut al apei, astfel incat alimentele sa nu se arda rapid. Capacul vasului de gatit este cu dublu strat si echipat cu un mecanism de contragreutate, astfel incat il puteti deschide si inchide cu usurinta. Datorita materialului cu izolatie suplimentara din care este fabricata tigaia, pierderile de caldura si consumul de energie sunt mentinute la minimum. Tigaia este foarte usor de utilizat si dispune de un manometru practic. Aceasta tigaie de fierbere functioneaza pe gaz, iar supapele de acceleratie sunt controlate electronic, la fel ca si sistemul de aprindere. Arzatoarele microperfoarte sunt fabricate din otel inoxidabil si sunt echipate cu protectie la flacara.

Usor de curatat

Tigaia de fierbere puternica este fabricata din otel inoxidabil si este foarte usor de curatat. Otelul inoxidabil se curata cel mai bine cu o carpa umeda, apa calda si un detergent bland. Dupa curatare, este recomandat sa uscati totul temeinic cu o carpa moale. In plus, tigaia profesionala de fierbere este echipata cu picioare robuste pentru stabilitate suplimentara.

Caracteristici

- Tigaie de fierbere rotunda monoblock potrivita pentru gatit, sotare si posare
- Robinet de scurgere usor de utilizat cu maner de dimensiuni mari
- Sistem de incalzire indirecta prin perete dublu umplut cu apa
- Capac cu dublu strat cu mecanism de contrabalansare pentru deschidere usoara
- Picioare robuste pentru stabilitate
- Manometru usor de utilizat si practic