Marmita electrica, 60L, incalzire indirecta, 70cm, 380V, 9kW

In bucatariile mari si profesionale unde este necesara o capacitate ridicata, aceasta oala de fierbere de 60 de litri pentru utilizare intensiva face o treaba excelenta. Puteti fierbe, posa si prajii in vasul de gatit rotund. Aceasta tigaie profesionala este ideala pentru prepararea supelor, sosurilor si bulionurilor, precum si a tocaturilor, legumelor si cartofilor. Datorita robinetului mare de scurgere, este posibil sa scurgeti alimentele lichide in cantitatea exacta de care aveti nevoie.

Sistem de incalzire indirecta
Peretele dublu umplut cu apa din interiorul oalei de fierbere creeaza un sistem de incalzire indirecta. Termostatul de siguranta avertizeaza impotriva unui nivel scazut al apei, astfel incat alimentele sa nu se arda rapid. Capacul vasului de gatit este dublu stratificat si echipat cu un mecanism de contragreutate, astfel incat il puteti deschide si inchide cu usurinta. Datorita materialului cu izolatie suplimentara din care este fabricata tigaia, pierderea de caldura si consumul de energie sunt mentinute la minimum. Tigaia este foarte usor de utilizat si are un manometru practic.

Functioneaza pe curent trifazat
Aceasta oala de fierbere puternica este fabricata din otel inoxidabil si este foarte usor de curatat. Otelul inoxidabil se curata cel mai bine cu o carpa umeda, apa calda si un detergent bland. Dupa curatare, este recomandat sa uscati totul temeinic cu o carpa moale. In plus, aceasta oala de fierbere profesionala este echipata cu picioare robuste pentru stabilitate suplimentara. Functioneaza pe alimentare trifazata.

Caracteristici
- Oala de fierbere rotunda monobloc potrivita pentru gatit, sotare si posare
- Sistem de incalzire indirecta printr-un perete dublu umplut cu apa
- Picioare robuste pentru stabilitate
- Capac dublu stratificat cu mecanism de contrabalans pentru deschidere usoara
- Robinet de scurgere usor de utilizat cu maner mare