Marmita basculabila pe gaz, 550L, incalzire indirecta, 56kW

Cand este nevoie de o capacitate mare, te poti baza pe aceasta tigaie cu fierbere pe gaz premium. Cu o capacitate de 550 litri, poti gati, coace sau posa rapid cantitati mari de alimente.

Sistem de incalzire indirecta
Aceasta tigaie cu fierbere are perete dublu, al carui interior este umplut cu apa. Ca urmare, nu se incalzeste direct la baza, ci mai uniform pe intreaga suprafata a peretelui. In consecinta, riscul de ardere este foarte scazut. Acesta este cunoscut ca sistem de incalzire indirecta. Este perfect pentru prepararea alimentelor lichide, cum ar fi supe, sosuri, bulion si creme. Datorita materialului izolant suplimentar din care este fabricata tigaia cu fierbere, pierderile de caldura si consumul de energie sunt reduse la minimum. In plus, un termostat de siguranta protejeaza impotriva unui nivel scazut al apei, astfel incat preparatele sa nu se arda prea repede. Un manometru practic este plasat in partea de sus a cazanului pentru a citi mai usor presiunea.

Usor de utilizat
Functia cea mai practica a acestei tigai cu fierbere pe gaz este ca poate fi inclinata. Inclinarea faciliteaza adaugarea ingredientelor, amestecarea corespunzatoare sau turnarea continutului. Exista si un duza larga de turnare pentru a ajuta la acest lucru, iar inclinarea este complet automatizata prin panoul de control. Capacul unei tigai cu fierbere este de obicei destul de mare si greu, insa datorita mecanismului de greutate de pe aceasta, il poti deschide si inchide fara efort, facand tigaia cu fierbere foarte usoara de utilizat. Si pentru ca otelul inoxidabil a fost folosit peste tot, iar cazanul este rotund in interior, este si usor de curatat. In final, este si pe rotile pentru a face deplasarea cat mai simpla atunci cand este necesar.

Caracteristici
- Sistem de incalzire indirecta cu saturatie de abur pana la 110°C
- Arzatoare din otel inoxidabil microperforate cu protectie la flacara pentru siguranta suplimentara
- Valva de eliberare a presiunii previne suprapresiunea aburului
- Valva solenoid si robinet pivotant cromat pentru umplere cu apa calda sau rece
- Echipat cu robinet de scurgere pentru drenarea usoara a alimentelor
- Contine valva externa pentru evacuarea aerului in exces
- Aprindere piezo
- Constructie foarte durabila
- Design igienic