Marmita basculabila pe gaz, 160L, incalzire indirecta, 35kW

Cand este nevoie de o capacitate mare, poti conta pe aceasta tigaie de fierbere premium alimentata cu gaz. Cu o capacitate de 150 litri, poti gati rapid, coace sau posa cantitati mari de alimente.

Sistem de incalzire indirecta
Tigaia de fierbere are un perete dublu, al carui interior este umplut cu apa. Drept urmare, nu se incalzeste direct la baza, ci mai uniform pe intreaga suprafata a peretelui. Astfel, riscul de ardere este foarte scazut. Acesta este cunoscut ca sistem de incalzire indirecta. Este perfect pentru prepararea alimentelor lichide, cum ar fi supe, sosuri, bulion si creme. Datorita materialului izolant suplimentar din care este fabricata tigaia de fierbere, pierderea de caldura si consumul de energie sunt reduse la minimum. In plus, un termostat de siguranta protejeaza impotriva unui nivel scazut al apei, astfel incat preparatele sa nu se arda prea repede. Un manometru util este plasat deasupra cazanului pentru a citi mai usor presiunea.

Usor de utilizat
Functia cea mai practica a acestei tigai de fierbere alimentate cu gaz este ca poate fi inclinata. Inclinarea faciliteaza adaugarea ingredientelor, amestecarea corespunzatoare sau turnarea continutului. Exista si un duza larga de turnare pentru a ajuta la aceasta, iar inclinarea este complet automatizata prin intermediul panoului de control. Capacul unei tigai de fierbere este de obicei destul de mare si greu, insa datorita mecanismului de contragreutate al acesteia poti sa il deschizi si sa il inchizi fara efort, facand tigaia de fierbere foarte usoara de utilizat. Deoarece otelul inoxidabil a fost folosit peste tot si cazanul este rotund in interior, este si usor de curatat. In final, este si pe rotile pentru a face deplasarea cat mai simpla atunci cand este necesar.

Caracteristici
- Sistem de incalzire indirecta cu saturare cu abur pana la 110°C
- Arzatoare din otel inoxidabil microperforate cu protectie la flacara pentru siguranta suplimentara
- Supapa de eliberare a presiunii previne suprapresiunea aburului
- Electrovalva si robinet pivotant cromat pentru umplere cu apa calda sau rece
- Echipata cu robinet de scurgere pentru drenarea usoara a alimentelor
- Contine supapa externa pentru evacuarea aerului in exces
- Aprindere piezo
- Constructie foarte durabila
- Design igienic