Marmita basculabila electrica, 160L, incalzire indirecta, 380V, 18kW

Cand este nevoie de o capacitate mare, te poti baza pe aceasta tigaie basculanta electrica premium. Cu o capacitate de 160 litri, poti gati, coace sau posa rapid cantitati mari de alimente.

Sistem de incalzire indirecta

Aceasta tigaie basculanta are un perete dublu, al carui interior este umplut cu apa. Ca urmare, nu se incalzeste direct la baza, ci mai uniform pe intreaga suprafata a peretelui. Din acest motiv, riscul de ardere este foarte scazut. Acesta este cunoscut ca sistem de incalzire indirecta. Este perfect pentru prepararea alimentelor lichide, cum ar fi supe, sosuri, bulion si creme. Datorita materialului izolant suplimentar din care este fabricata tigaia basculanta, pierderea de caldura si consumul de energie sunt reduse la minimum. In plus, un termostat de siguranta protejeaza si impotriva unui nivel scazut al apei, astfel incat preparatele sa nu se arda prea repede. Un manometru practic este plasat in partea de sus a fierbatorului pentru a citi presiunea mai usor.

Usor de utilizat

Functia cea mai practica a acestei tigai basculante electrice este ca poate fi inclinata. Inclinarea usureaza adaugarea ingredientelor, amestecarea corespunzatoare sau turnarea continutului. Exista si un duza larga de turnare care ajuta la acest lucru, iar inclinarea este complet automatizata prin intermediul panoului de control. Capacul unei tigai basculante este de obicei destul de mare si greu, dar datorita mecanismului de greutate de pe aceasta il poti deschide si inchide fara efort, facand aceasta tigaie basculanta foarte usor de utilizat. Si pentru ca otelul inoxidabil a fost folosit peste tot, iar fierbatorul este rotund in interior, este si usor de curatat. In final, este si pe rotile pentru a face mutarea cat mai simpla atunci cand este necesar.

Caracteristici

- Sistem de incalzire indirecta cu saturatie de abur pana la 110°C
- Arzatoare din otel inoxidabil microperforat cu protectie la flacara pentru siguranta suplimentara
- Supapa de eliberare a presiunii previne suprapresiunea aburului
- Supapa solenoid si robinet pivotant cromat pentru umplere cu apa calda sau rece
- Echipat cu robinet de scurgere pentru drenarea usoara a alimentelor
- Contine supapa externa pentru evacuarea aerului in exces
- Constructie foarte durabila
- Design igienic