Cuptor combi steam, cap. 4 tavi (GN 2/3), aburi, analogic, 3,3 kW, 230V

Un cuptor profesional combi cu abur reprezinta o investitie excelenta pentru aproape orice bucatarie comerciala. Afacerile din domeniul alimentar care pregatesc in mod regulat loturi de preparate cu rezultate consistente pot beneficia de pe urma unui cuptor combi cu abur. Acest cuptor combi cu abur este extrem de versatil, datorita combinatiei de aer cald si abur. Este de asemenea compact, astfel incat puteti economisi spatiu in orice bucatarie. Cu acest cuptor profesional, puteti coace, fierbe, gratar, gati la foc mic, frige, gratina si gati sous vide.

Panou de control usor de utilizat
Acest cuptor combi cu abur este potrivit in mod deosebit pentru gatirea consistenta. Elementele de incalzire robuste din otel inoxidabil asigura o distributie completa si eficienta a caldurii. In plus, cuptorul combi cu abur este echipat cu un ventilator cu functie de inversare si geam dublu atermic. Usa este usor de ajustat, iar garnitura este realizata din silicon de calitate alimentara. Pe panoul de control usor de citit, veti gasi un buton pentru abur, temperatura si cronometru. Are o gama larga de temperatura, astfel incat puteti gati aproape orice. Include de asemenea un cronometru care va permite sa il lasati sa gateasca in timp ce continuati cu alte sarcini. In final, butonul de abur va permite sa setati procentul exact de abur dorit.

Curatare fara efort
Inainte de a curata un cuptor combi cu abur, este important sa va asigurati ca s-a racit complet. Carcasa, usa si camera interioara sunt realizate din otel inoxidabil si au colturi rotunjite, ceea ce face curatarea foarte usoara. O carpa moale, apa calda si un detergent bland pot sterge suprafetele netede rapid si temeinic. Aveti nevoie doar de apa calda pentru a curata geamul usii.

Caracteristici
- Intrerupator de siguranta impotriva supraincalzirii
- Gama larga de temperatura, de la 50-270°C
- Reglare ajustabila a aburului de la 0-100% abur
- Distributie eficienta a caldurii datorita sistemului de ventilatie
- Control analogic usor de utilizat pentru abur, temperatura si cronometru