Blender / mixer GIGAMIX DMX STD alimentare 400V, 3 faze capacitate 100 - 300 Litri

Sistem Profesional de Preparare GIGAMIX - Performanță Maximă pentru Bucătării Industriale

Descoperă puterea și versatilitatea sistemului GIGAMIX, conceput special pentru a răspunde cerințelor celor mai exigente bucătării profesionale. Acest echipament de top funcționează direct în oale, eliminând necesitatea transferurilor inutile și economisind timp prețios în procesul de preparare.

Construcție Robustă și Performanță de Neegalat

Echipat cu un motor puternic de 2,2 kW, sistemul GIGAMIX garantează o performanță constantă chiar și în cele mai solicitante condiții de lucru. Construcția 100% inox asigură o igienă impecabilă și o durabilitate excepțională, rezistând fără probleme la utilizarea intensivă zilnică. Acest echipament este proiectat pentru a oferi o durată lungă de viață, reprezentând o investiție sigură pentru orice bucătărie profesională.

Mobilitate și Flexibilitate Maximă

Sistemul se remarcă prin practicitatea sa excepțională, fiind echipat cu roți care permit deplasarea ușoară în orice zonă a bucătăriei. Înălțimea de lucru reglabilă se adaptează perfect la diferite dimensiuni de oale și la preferințele operatorului. Designul retractabil și compact, împreună cu funcția pliabilă, permite depozitarea în spații minime atunci când echipamentul nu este utilizat.

Accesorii Versatile pentru Orice Preparare

Blender: Transformă ingredientele în preparate perfecte în doar câteva minute! Mixează, zdrobește, macină și transformă în particule fine, oferind o textură netedă, unctuoasă și aerisită pentru cele mai rafinate rețete.

Dynapump: Procesul inovator al pompei DYNAMIC se integrează perfect cu piciorul blenderului GIGAMIX, permițând transferul rapid și fără efort al preparatelor mixate direct în zona de ambalare. Eficiență maximă la fiecare utilizare!

Mixer: Soluția ideală pentru amestecarea uniformă a supelor de legume, preparatelor din pește și a multor altor rețete lichide sau semi-lichide.

Tel: Asigură o omogenizare perfectă pentru preparate precum piureul instant, supele deshidratate și alte mixturi care necesită o consistență uniformă și fără cocoloașe.

Instrument pentru pisat cartofi: Conceput special pentru volume mari în bucătării centrale și catering colectiv, acest accesoriu permite procesarea de la 50 la 150 kg de cartofi, morcovi, țelină, conopidă și broccoli într-o singură operațiune.

Capacitate Impresionantă

Cu o capacitate de lucru între 100 și 300 litri, sistemul GIGAMIX este partenerul ideal pentru producția la scară largă, garantând rezultate profesionale constante, indiferent de volumul preparatelor.