Producator image

Blender / mixer GIGAMIX DMX STD alimentare 230 V, 3 faze, capacitate 100 - 300 Litri

Made in Logo

Cod produs: DYN-TB008.1

37.345,00 lei + TVA
45.187,45 lei cu TVA

Mixer Profesional de Înaltă Performanță GIGAMIX

Acest echipament profesional de top este conceput special pentru procesarea volumelor mari, funcționând direct în oale pentru o eficiență maximă în bucătăriile centrale și serviciile de catering colectiv. Cu o capacitate impresionantă de 100 până la 300 de litri, acest sistem versatil transformă pregătirea alimentelor într-un proces rapid și eficient.

Performanță și Durabilitate Excepționale

În inima acestui echipament se află un motor puternic de 2,2 kW care asigură performanțe constante chiar și în cele mai solicitante condiții de lucru. Construcția 100% din inox garantează o igienă perfectă și o durabilitate de neegalat, rezistând utilizării intensive zi de zi, an după an.

Versatilitate Completă cu 5 Accesorii Profesionale

Blender: Mixează, zdrobește, macină și transformă ingredientele în particule fine în doar câteva minute! Acest sistem performant oferă o textură netedă, unctuoasă și aerisită, perfectă pentru preparate de cea mai înaltă calitate.

Dynapump: Procesul inovator al pompei DYNAMIC se adaptează perfect la piciorul blenderului GIGAMIX, permițând transferul rapid și fără efort al preparatului mixat direct în zona de ambalare. Economisiți timp prețios și reduceți manipularea produselor!

Mixer: Soluția ideală pentru amestecarea preparatelor diverse, de la supe de legume până la preparate din pește, asigurând o consistență uniformă de fiecare dată.

Tel: Garantează o omogenizare perfectă a preparatelor precum piureul instant, supele deshidratate și multe altele, eliminând complet grumajii.

Dispozitiv pentru piure de cartofi: Conceput special pentru preparate în volume mari, acest accesoriu permite procesarea de la 50 până la 150 kg de cartofi, morcovi, țelină, conopidă și broccoli deodată – o adevărată revoluție în eficiență!

Design Practic și Funcțional

Mobilitatea este asigurată de roțile robuste, permițând deplasarea ușoară a echipamentului oriunde este nevoie. Înălțimea de lucru reglabilă se adaptează perfect la diferite dimensiuni de oale și la preferințele operatorului. Când nu este utilizat, designul retractabil și pliabil permite depozitarea compactă, ocupând spațiu minim în bucătărie.

Acest echipament profesional reprezintă investiția perfectă pentru bucătăriile centrale, serviciile de catering colectiv și orice operațiune care necesită procesarea eficientă a volumelor mari de alimente cu rezultate impecabile de fiecare dată.

• Putere maximă: 2,2 kW pentru performanță optimă în aplicații industriale

• Viteză de rotație: 2800 - 4000 r.p.m., asigurând flexibilitate operațională

• Alimentare electrică: 230/400 V, sistem trifazat, frecvență 50 Hz

• Înălțime de lucru reglabilă sub clopot: 500 mm (minimă) - 790 mm (maximă)

• Lungime ax: 570 mm, dimensiune standard pentru compatibilitate extinsă

• Diametru clopot: 270 mm, oferind capacitate adecvată de procesare

• Greutate efectivă: 79 kg, construcție robustă pentru stabilitate în funcționare