Feliator mezeluri - Lama Ø25cm
Taierea feliilor drepte si subtiri este dificila daca trebuie sa o faceti manual. Folosind acest feliator electric profesional pentru carne, puteti taia nu doar felii perfect uniforme de carne, ci si alte produse. Lama care vine standard cu masina este destinata exclusiv felierii carnii. Totusi, daca doriti sa feliati alte produse, oferim accesorii suplimentare precum o lama acoperita cu Teflon pentru felierea branzei si o lama zimtata pentru taiat paine. Taierea cu acest aparat de bucatarie versatil este o operatiune lina si silentioasa. Lama din otel inoxidabil calit are un diametru de 25cm si puteti ajusta grosimea de taiere intre 1 si 12mm per felie. Acest lucru asigura ca feliile de carnati, sunca, salam sau alte tipuri de carne sunt intotdeauna taiate la aceeasi grosime. Unele tipuri de carne pot fi taiate in felii groase, in timp ce, de exemplu, sunca sau carpaccio este cel mai bun atunci cand este feliat subtire. De aceea puteti ajusta grosimea de taiere pe acest feliator la latimea exacta de care aveti nevoie. Lucrul in siguranta cu unelte de bucatarie precum aceasta este important in bucataria profesionala. Motorul are o functie de siguranta incorporata si mainile sunt tinute departe de lama, datorita designului sau. Atunci cand o lama este folosita mult, poate deveni tocita. De aceea feliatorul are un accesoriu pentru ascutire. De indata ce rotiti accesoriul, lamele trec prin pietrele de ascutit si cutitul devine din nou ascutit. Este recomandat sa curatati feliatorul dupa ascutire astfel incat particulele fine de la pietre sa nu ajunga in alimente. Acest feliator profesional pentru carne este foarte usor de folosit. Pe lateral, veti gasi butonul de pornire si oprire. Puteti opera maneta cu o mana, in timp ce prindeti carnea cu cealalta. Deoarece lucrati cu alimente, feliatorul trebuie curatat si dezinfectat corespunzator dupa fiecare utilizare. Placa de taiere si lama sunt detasabile si pot fi curatate cu apa si sapun si un detergent bland. Folositi un burete umed si putina substanta de curatat pentru a curata restul aparatului. Inainte de utilizare, clatiti totul si lasati piesele sa se usuce bine. Pentru stabilitate in timpul utilizarii, feliatorul de carne sta pe patru picioare din cauciuc
