Presa grill din fonta bruta 3kw pentru sandvisuri panini - model 360x240mm
Presa grill din fonta bruta 3kw pentru sandvisuri panini - model 360x240mm asigura capacitate de productie de 48 panini pe ora pentru unitati de alimentatie cu volum mare de activitate.
Placile din fonta bruta ofera inertie termica superioara. Preincalzirea se realizeaza in 15 minute, iar echipamentul mentine temperatura constanta pe parcursul intregii zile de lucru. Conductivitatea termica a fontei garanteaza distributie uniforma a caldurii pe intreaga suprafata de gatit.
Elementele de incalzire in serpentina acopera complet suprafata de lucru, eliminand zonele cu temperatura neuniforma. Echipamentul proceseaza sandvisuri, biftecuri, omlete, oua, prajituri, paine, blinuri si wrap-uri.
Placile superioare auto-echilibrante cu arcuri de presiune reglabile se adapteaza la diferite grosimi de alimente. Comutatorul-termostat reglabil 0-300°C permite control precis al temperaturii pentru toate tipurile de preparate.
Configuratia include sertare colectoare pentru sucuri, manere termo-rezistente metalice, lumini de control pentru monitorizare si racleta pentru curatare. Reglarea automata a inaltimii de gatit optimizeaza procesul operational.
Placile individuale sunt disponibile in variante netede si canelate pentru adaptare la specificatiile de preparare. Puterea de 3kW si dimensiunile de 360x240mm asigura performanta constanta in bucatarii profesionale.
