Lucrul in orice unitate de catering necesita adesea cantitati mari de gheata. Cu acest robust aparat de facut gheata, este usor sa servesti multe comenzi rapid, datorita capacitatii sale de 80kg de gheata la fiecare 24 de ore. Aceasta masina de gheata este echipata si cu un spatiu de depozitare pentru pana la 25kg de cuburi de gheata pentru acces rapid si usor. Cu aceste cuburi de gheata goale, in forma de glont, poti pastra cocktailurile, bauturile racoritoare si alte bauturi racoroase. Modelul mai mare poate fi plasat convenabil sub un blat sau bar pentru acces usor. Aceasta masina de gheata este racita cu aer, ceea ce o face potrivita pentru utilizare in interior, precum si in camere care nu sunt prea calde. Datorita izolarii bune si igienei, acest aparat produce cuburi de gheata uniforme, de inalta calitate. Pentru a asigura o buna siguranta la locul de munca, este echipat cu protectie la suprasarcina. Furtunurile furnizate pot fi folosite pentru a conecta masina la o sursa de apa potabila. Rezervorul de apa se umple apoi automat, astfel incat aparatul de facut gheata poate produce continuu cuburi de gheata noi fara a necesita munca manuala. Include si o lopata de gheata care iti permite sa scoti cuburile de gheata in mod igienic. Masina de gheata nu este echipata cu o pompa de drenaj. Furtunul de drenaj trebuie conectat mai jos decat iesirea masinii. Un sistem de racire eficient cu agent frigorific R290 este folosit pentru a raci aparatul. Dispune si de un panou de control cu lumini de avertizare pentru a indica orice defectiuni, un rezervor de depozitare plin si niveluri scazute de apa. Atunci cand produce gheata, aparatul de facut gheata trebuie sa fie intr-o pozitie stabila si sigura. Datorita picioarelor reglabile, ramane ferm pe loc pe aproape orice suprafata. Datorita materialelor folosite pentru a proiecta aceasta masina, curatarea este de asemenea usoara. Are otel inoxidabil 18/8 in exterior si ABS in interior. Poti curata rapid si temeinic totul doar cu o carpa umeda si putina substanta de curatat. Dupa aceea, sterge-o pur si simplu cu o carpa moale inainte de a porni din nou masina.
