Cuptor pentru pizza cu o camera de coacere - model compact 3kw pentru pizza O 41cm
Cuptorul pentru pizza cu o camera de coacere - model compact 3kw pentru pizza O 41cm utilizeaza tehnologia cu infrarosu pentru obtinerea unei distributii uniforme a temperaturii in camera de coacere. Puterea de 3kW asigura incalzirea rapida si mentinerea constanta a parametrilor termici necesari pentru prepararea pizza cu diametrul de 41cm.
Sistemul de control dublu al temperaturii permite reglarea precisa a procesului de coacere prin monitorizarea independenta a zonelor superioare si inferioare ale camerei. Aceasta configuratie garanteaza rezultate constante si elimina variatiile de temperatura care pot afecta calitatea produsului final.
Dimensiunile compacte ale echipamentului permit instalarea in spatii de lucru reduse fara compromiterea capacitatii de productie. Camera de coacere este dimensionata pentru pizza cu diametrul maxim de 41cm, optimizand consumul energetic si timpul de preparare.
Tehnologia cu infrarosu reduce timpul de coacere cu 30-40% comparativ cu cuptoarele conventionale, crescand eficienta operationala si capacitatea de servire. Constructia robusta si materialele rezistente la temperatura asigura functionarea continua in conditii intensive de utilizare.
Echipamentul se integreaza eficient in fluxul de lucru al bucatariilor comerciale, permitand diversificarea ofertei culinare si cresterea volumului de comenzi procesate pe ora. Investitia se amortizeaza rapid prin reducerea costurilor operationale si cresterea veniturilor generate de productivitatea sporita.
