Presa grill din fonta pentru hamburgeri si fripturi cu suprafata de gatit 535x240mm si putere 4kw asigura capacitate de productie de 192 hamburgeri pe ora. Echipamentul atinge temperatura de lucru in 15 minute si mentine parametrii termici stabili pe durata intregii zile de functionare.
Constructia include 2 placi superioare si o placa inferioara cu comenzi independente. Elementele de incalzire tip serpentina distribuie uniform caldura pe intreaga suprafata de gatit. Placile superioare auto-echilibrante cu arcuri de presiune reglabile se adapteaza la grosimea alimentelor.
Echipamentul proceseaza hamburgeri, fripturi, sandvisuri, omlete, oua prajite, prajituri, paine suedeza, blinuri si wrap-uri. Comutatoarele-termostat permit reglaj 0-300°C. Sertarul pentru suc colecteaza grasimile. Manerele termo-rezistente si metalice asigura manipularea sigura. Luminile de control indica starea de functionare.
Racla inclusa faciliteaza curatarea. Reglarea automata a inaltimii de gatit optimizeaza procesul. Placile sunt disponibile in variante netede si canelate pentru adaptarea la specificatiile de preparare.
Suprafata de gatit: 535x240mm
Putere: 4kW
Temperatura maxima: 300°C
Capacitate: 192 hamburgeri/ora
Timp preincalzire: 15 minute
