Plita fry top pe gaz cu suprafata din otel emailat - 2 zone de gatit,
Plita fry top pe gaz cu suprafata din otel emailat - 2 zone de gatit, putere 6,4 kW
Plita fry top pe gaz cu suprafata din otel emailat - 2 zone de gatit, putere 6,4 kW dispune de placa din otel emailat cu grosimea de 10 mm. Emailul in masa de inalta calitate asigura rezistenta superioara la uzura si frecare. Suprafata neteda permite transferul direct si eficient al caldurii pentru gatirea prin contact.
Echipamentul utilizeaza doua arzatoare in forma de stea cu 6-8 ramuri care distribuie uniform caldura pe suprafata de 600 mm. Timpul de incalzire este de 7-8 minute. Sistemul elimina punctele reci si asigura rezultate constante.
Controlul independent al celor doua zone de gatit permite reglarea separata a temperaturii. Puteti grilla carne la temperatura ridicata pe o zona si prepara legume la foc mic pe cealalta zona, simultan.
Sistemul de siguranta include trei termocupluri care opresc automat alimentarea cu gaz in cazul defectiunilor. Aceasta functie asigura protectia completa a operatorului si a echipamentului.
Intretinerea se realizeaza simplu cu spatule metalice fara riscul deteriorarii suprafetei emailate. Tava colectoare detasabila din otel inoxidabil se curata in masina de spalat vase. Deglazearea cu apa rece sau cuburi de gheata faciliteaza curatarea rapida.
Echipamentul gateste carne, peste, burgeri, carnaciori, legume, ceapa, oua prajite si omlete. Este potrivit pentru restaurante si food-truck-uri.
Accesoriile disponibile includ capacul de gatit pentru prepararea la abur, capacul articulat pentru legume si peste, gratarul de gatit pentru mentinerea la cald si caruciorul mobil CHPS 600 pentru transport.
