Plita fry top electrica cu suprafata din otel cromat - 3kw, 400x400mm, o zona de gatit utilizeaza o placa din otel cromat cu grosimea de 10 mm care asigura distributia uniforma a caldurii. Suprafata cromata este finisata prin trei treceri de lustruire pentru transfer optim de caldura si suprafata neteda de gatire.
Elementul de incalzire Incoloy de 3 kW acopera complet suprafata de 400x400mm, eliminand pierderile de caldura pe margini. Timpul de preincalzire este de 7-8 minute. Comutatorul-termostat permite reglarea temperaturii de la 0 la 300°C pentru controlul precis al procesului de gatire.
Echipamentul include tava de colectare detasabila din otel inoxidabil, compatibila cu masina de spalat vase. Suprafata permite deglazarea cu apa rece sau cuburi de gheata pentru curatare rapida.
Accesoriile disponibile includ capacul de gatit pentru inabusire, capacul cu balamale pentru legume si carne, gratarul de gatit pentru mentinerea la cald si caruciorul mobil CHPS 400 pentru transport.
Plita fry top electrica cu suprafata din otel cromat - 3kw, 400x400mm, o zona de gatit este potrivita pentru bucatarii profesionale care necesita echipament de gatire prin contact direct cu performante constante si intretinere simplificata.
