Gratinator salamandra cu placa superioara mobila si doua zone de incalzire independente 3kw 230v ofera functionare continua pentru bucatarii profesionale. Echipamentul dispune de doua zone de incalzire independente care permit controlul precis al temperaturii pentru diferite tipuri de alimente.
Placa superioara mobila faciliteaza accesul la suprafata de gatit si simplifica operatiunile de curatare. Puterea de 3kW asigura incalzirea rapida si uniforma, mentinand temperatura constanta pe toata durata utilizarii.
Alimentarea la 230V permite conectarea directa la reteaua electrica standard. Constructia robusta rezista la utilizarea intensiva din mediul comercial. Zonele de incalzire independente optimizeaza consumul energetic prin incalzirea selectiva doar a sectiunilor necesare.
Echipamentul realizeaza gratinarea, rumenirea si finisarea preparatelor cu rezultate uniforme. Timpul de pregatire se reduce prin incalzirea rapida si distributia uniforma a caldurii. Controlul independent al zonelor permite prepararea simultana a mai multor tipuri de alimente la temperaturi diferite.
Gratinator salamandra cu placa superioara mobila si doua zone de incalzire independente 3kw 230v integreaza eficient in linia de productie a bucatariilor comerciale, oferind flexibilitate operationala si performante constante.
